Guanabara by El Rodizio

¿Quieres un plan que te transporte a Brasil sin salir de Madrid? Entonces, da el salto a Guanabara by El Rodizio, ese restaurante que está en C. de Medea, 4, en San Blas-Canillejas. Aquí, el buffet brasileño es el rey: un festín de carnes a la espada y un montón de entrantes y acompañantes que van a hacer que tu corazón y tu estómago bailen samba. Asegúrate de llegar con hambre, porque los cortes de carne que te sirven son simplemente deliciosos. Este lugar tiene una onda tropical y desenfadada que te va a encantar, ¡un planazo para cualquier día!

Después de echar un vistazo al Parque La Quinta de los Molinos, no hay mejor manera de rematar el día que en Guanabara by El Rodizio. La calidad aquí es brutal, y los platos que ofrecen son una delicia, desde un tierno rape hasta un jugoso buey y el atrevido steak tartar. A la gente le flipa este sitio, con una puntuación de 4.6 sobre 5 y más de 2035 opiniones positivas. Además, las tartas de postre son la guinda del pastel. Así que, ¿qué esperas? ¡Planifica tu visita y disfruta de la mejor experiencia brasileña en la capital!

Dónde se encuentra Guanabara by El Rodizio

¿Buscando un buen sitio para disfrutar de un buen festín brasileño? Entonces Guanabara by El Rodizio es tu lugar, bro. Con una puntuación de 5 estrellas, no hay duda de que aquí la comida es la reina. Sí, el precio ronda los 37 € por persona, un poco más caro que en otros sitios, pero compensa con creces por el servicio de lujo que te van a dar. Siempre que pedí algo, me lo trajeron rapidísimo. La calidad de la carne es simplemente increíble. Si vas, estate atento a Adriana Stress, que siempre está con una sonrisa y te hace sentir como en casa. ¡Gracias, Adriana! ❤️

El ambiente es a tope, y si te gusta la buena carne, la picaña es la reina del lugar. Hay un montón de guarniciones para acompañar, pero esta carne se lleva el premio. Por cierto, el sitio es amplio y la decoración es muy acogedora, ideal para una buena cena con amigos o para celebrar algo especial con tu pareja. Nos encanta volver cada vez que tenemos algo que festejar. Y no te olvides de dejar un hueco para los postres, que también están de muerte.

Si vas un fin de semana, te aseguro que habrá música en vivo para amenizar la experiencia. La atención es tan buena que te sentirás en casa desde el primer momento, sin esperar mucho y con todo servido al instante. No te olvides de hacer reserva porque siempre está lleno, y, si puedes, aparca en la calle que hay sitio gratuito.

Entonces, ¿dónde encuentras este paraíso carnívoro? Guanabara by El Rodizio está en C. de Medea, 4, San Blas-Canillejas, 28037 Madrid. ¡Te lo dice alguien que sabe lo que vale la pena!

Qué tipo de comida se ofrece en Guanabara by El Rodizio

Si estás buscando un sitio que te deje con ganas de más, Guanabara by El Rodizio es el lugar ideal. Te aseguro que me encantó absolutamente todo. La carne estaba deliciosa, el ambiente es precioso, y la atención fue de 10. Además, la música en vivo le da un toque especial que te hace sentir como en un auténtico festín brasileño. Y, que no se me olvide, la feijoada estaba excelente. No dudes en repetir, ¡es una experiencia para disfrutar!

Ahora, ojo con esto: el sitio está en una zona industrial, cerca del metro Suances, y si no llegas a tu reserva, te clavan 10€. Total, esas son las pequeñas pegas porque el resto es pura fantasía. Por 30€ de lunes a jueves en el mediodía o 37€ el resto de la semana por la noche, te lanzas a un buffet de entrantes y carnes. Y lo mejor es la variedad de los entrantes: desde sushi y humus, hasta pescados ahumados, todo presentado de lujo. El buffet de carnes es un poco menos sorprendente, pero igualmente lleno de sabor. Y si lo tuyo es disfrutar de una buena cena, reserva con tiempo.

He ido varias veces y todavía lo sigo eligiendo. La experiencia es única, el nivel de ruido es bajo, así que puedes charlar sin problemas. El servicio es genial, y si estás pensando en un plan para una cena de empresa, ¡es perfecto! Nos atendieron magníficamente, ¡más de 100 personas y todo bien! La Picaña es el hit, pero no te olvides del carpaccio que está de lujo. Eso sí, un consejo: a veces la música puede estar un poco alta, así que tenlo en cuenta.

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en Guanabara by El Rodizio? En un resumen brutal: un delicioso buffet internacional con opciones de carne servida al estilo rodizio, acompañado de una variedad de entrantes de alta calidad. Es un festín tanto para los carnívoros como para los que aman probar mil cosas. ¡No te lo pierdas!

Cuál es la dirección exacta del restaurante

Mira, si estás buscando buena comida, Guanabara by El Rodizio es el sitio. Te lo juro, es el mejor Rodizio que hay en Madrid. Aquí no hablamos de un lugar cualquiera, sino de uno donde la carne es la reina del festín. Desde que lo descubrí, eres capaz de encontrarme ahí todas las semanas. Y no es por nada, pero la atención es impresionante. El personal es genial, desde los encargados hasta los churrasqueros. Vas a sentirte como en casa. ¡Sin palabras!

Fíjate, lo que más me flipó fueron las mejores carnes de Madrid. No hay comparación, de verdad. Tienen una variedad de guarniciones y los cócteles están súper buenos. Cuando vas, no puedes dejar de probar el buffet de entrantes, la costilla rodizio, el pan de queso y esas patatas fritas que están para morirse. Lo bueno es que sales de ahí completamente a gusto y feliz. Celebré un cumpleaños con amigos y todo salió de lujo, todo gracias a Cicero, que nos atendió como unos reyes.

Y la música en vivo que tienen le da ese toque especial para una cena tranquila. Es un restaurante de 10. La decoración es bonita y acogedora. Aunque el buffet tiene un poco de todo, desde platos brasileños hasta sushi (que, seamos honestos, el arroz estaba un poco apelmazado), lo que realmente importa son las carnes, ¡qué delicia! El lomo bajo y la picaña son de otro nivel. Así que, si estás por Madrid y quieres algo auténtico, no te lo puedes perder.

Y para que no tengas excusas, la dirección exacta del restaurante es C. de Medea, 4, San Blas-Canillejas, 28037 Madrid. Así que, ¿qué estás esperando?

Qué platos son los más destacados en el buffet

Ya te digo que Guanabara by El Rodizio es un sitio que me dejó flipando. La comida estaba deliciosa y el ambiente, de esos que hacen que quieras quedarte horas. Si volvieras a Madrid, yo no dudaría en volver a meterme en este lugar. La calidad no se discute, ¡es un 5 estrellas! Precio por persona, más de 100 euros, pero si lo que buscas es comer como un rey, vale totalmente la pena.

Hablemos del buffet: este finde llegan con un menú de 35 euros y eso que no incluye bebida ni postre. Pero escúchame, la barra de entrantes es brutal. Desde quesos y embutidos, patés, humus, hasta mariscos y guisos brasileños. Todo super variado y bien de calidad. El personal, un 10 en eficiencia y amabilidad, felices de servirte. Otra cosa que mola es que no te obligan a pedir bebida por persona, algo que es rarísimo en estos buffets. Para cuatro personas, sólo pedimos dos aguas y nos bastó. ¡Un detallazo!

Y no te olvides de la carne. Si eres amante de la buena carne roja, aquí lo vas a disfrutar como nunca. Además, si no comes carne, tienen opciones veganas, vegetarianas y pescetarianas. El local, una maravilla, y las mesas están dispuestas para que comas a gusto sin el ruido típico de otros locales. Siempre hay música instrumental en vivo, justo al nivel perfecto para poder charlar sin gritar.

¿Y qué platos son los más destacados en el buffet? No puedes dejar de probar las ensaladas, la costilla Rodizio, y, por supuesto, el pan de queso. Y al final, remata con un surtido de postres, la crema de maracuyá es un broche final sublime. De verdad, Guanabara es el lugar para ir con colegas o en familia. ¡No te lo pierdas!

Es recomendable llegar con hambre al restaurante

¡Venga, que te cuento lo de Guanabara by El Rodizio en San Blas! Este restaurante brasileño está en C. de Medea, 4, y, de verdad, es un lugar que hay que visitar. En mi vida he entrado a un montón de rodizios, pero este me dejó alucinado. Las carnes están riquísimas y cocinadas en su punto, nada de eso de que se te pase la carne. Además, los acompañantes son súper variados y de excelente calidad. Y ni hablar de los cócteles, vete a probarlos porque son una maravilla. El servicio es rapidísimo, lo que siempre se agradece. La peña que trabaja ahí es súper atenta, sobre todo la señora de Floripa, un verdadero encanto.

Ahora, un par de cosas que me dejaron picado. Un camarero fue un poco antipático cuando le dije que ya quería probar las carnes. Me miro raro y me soltó: “¿Vas a iniciar así con salmón y pescado?” Y, la verdad, solo pasaron una vez con picaña por mi mesa, cosa que me gustaría que mejorasen. Pero dejando eso a un lado, de verdad que lo recomendaría un montón. Es una joya oculta que no puedes dejar pasar.

El lugar es muy bonito, con una decoración que mola un montón. La atención fue perfecta, que es clave en un sitio donde te atienden diferentes personas. Volví tras un tiempo y está igual o mejor que antes. El ambiente tiene un nivel de ruido moderado, así que puedes disfrutar de la comida y de la charla sin problemas. Si vas, prepara entre 40-50€ por persona, pero te aseguro que vale cada céntimo.

Y ya para el final, la pregunta del millón: ¿es recomendable llegar con hambre? ¡Totalmente! Con su bufé de entrantes y esos quince tipos de carnes perfectas, es muy fácil perder la noción de la dieta. Yo lo hice y no me arrepiento. Así que ve con el estómago listo y disfruta a tope. Sin duda volveré y lo recomendaré a todos. ✨

Qué ambiente se puede esperar en Guanabara by El Rodizio

¿Te imaginas un lugar donde la carne brilla y el ambiente es de lo más agradable? Eso es Guanabara by El Rodizio. Si buscas un sitio donde comer bien y disfrutar en buena compañía, este es el elegido. Con 3 estrellas de calidad, este restaurante tiene un rodizio que no decepciona. La carne es sabrosa y de buena calidad, aunque ten en cuenta que si eres de los que prefieren diferentes puntos de cocción, podrías tener dificultades para elegir. ¡Pero no te preocupes! La variedad de cortes es bastante suficiente y algunos, la verdad, son para quitar el hipo.

Ojo, el ambiente es cómodo y bien decorado, perfecto para pasar un buen rato ya sea con amigos o en una cita. El servicio también se lleva un buen punto: el personal es amable y eficiente, siempre está ahí dispuesto a atenderte rápido. Si te preocupa el presupuesto, aquí no hay sorpresas, por unos 30-40 € por persona tienes una buena relación calidad-precio. Ideal para una comida especial sin mucho rollo.

La verdad es que, si has estado en el rodizio de Barcelona, no te vas a sentir decepcionado en Madrid. El buffet de entrantes y acompañamientos es una locura. Desde el steak tartar hasta las ensaladas de palmitos y espárragos, está todo buenísimo. La costilla rodizio y la picanha brasileira son un must. Eso sí, hay que tener un poco de paciencia para aparcar, pero vale la pena hacerse el viaje.

Y para responder a la pregunta del millón: ¿Qué ambiente se puede esperar en Guanabara by El Rodizio? Pues un sitio limpio, acogedor, con un aire desenfadado y buena música. Todo se siente muy relajado, perfecto para disfrutar de una buena cena. La atención es de 10, ¡las caipirinhas están brutales! Así que, si te animas a ir, seguro que querrás volver.

Cuáles son algunas opciones de carne que se sirven en el buffet

Eso de Guanabara by El Rodizio es otra historia. Te lo digo, la experiencia es de 5 estrellas en todo: comida, ambiente y servicio. La decoración está cuidada hasta el último detalle, y la comida, bueno, eso ya es otro nivel. Yo probé el chorizo y el pollo, y hermano, el pollo se deshace en la boca. Si eres amante de la carne, este lugar es un must, porque tienen un festín de opciones.

No es la primera vez que voy, ya he estado por ahí unas 4 o 5 veces, y la calidad siempre está por las nubes. Para mí, el mejor rodizio brasileño de Madrid. Te traen los cortes de carne directamente a la mesa y, sinceramente, el buffet de entrantes y las patatas fritas son espectaculares. Aunque, aviso, las últimas veces se les ha pasado un poco el olfato y nos olvidaron en la mesa, pero aún así, ¡seguiremos regresando!

El ambiente está de lujo, es un local amplio y bien decorado. Perfecto para grupos, ya sea un plan con colegas, familia o lo que se te ocurra. Y el precio, entre 40 y 50 euros por persona, vale la pena. A veces es un poco ruidoso, pero compensa con la relación calidad-precio. Además, tienen unos postres que no te puedes perder, como la piña asada con helado de coco.

Y si te preguntas sobre las opciones de carne que te van a servir en el buffet, la lista es larga: desde el costilla rodizio, picanha brasileira, hasta chorizos y pollo. ¡Te vas a poner hasta las trancas! ¿Quieres un plan de cena que esté fuera de lo común? No busques más, ve a Guanabara y disfruta de todo lo que ofrecen. ¡Te lo aseguro!

Qué calificación tiene el restaurante según las opiniones de los clientes

Mira, si estás buscando un sitio donde comer de lujo y pasártelo genial, Guanabara by El Rodizio es el lugar. El local es impresionante, con un diseño super acogedor que invita a quedarte un rato. Los camareros y el gerente se notan que son un encanto, siempre al tanto de lo que necesitas. Fui con un grupo de 9 y nos decantamos por un menú de 28€ por persona que incluía bebidas (los refrescos suelen andar en 2-3€) y el postre aparte, que son unos 7€. Al principio pensé que el precio era un pelín alto, pero en cuanto probé la comida, supe que estaba totalmente justificado.

El buffet de primeros está a otro nivel. Todo estaba buenísimo, y los ingredientes de primera. La tabla de quesos es un espectáculo: tienen ese grana padano enorme con "rocas" que puedes disfrutar, y los embutidos ibéricos son un must (¡chorizo, salchichón, jamón ibérico, y más!). Y no puedo dejar de mencionar el salmón ahumado que estaba phenomenal. Los torreznos son otro acierto, y el sushi, con varios tipos de makis y nigiris, estaba a la altura. También puedes encontrar totopos con un guacamole casero que está riquísimo.

Y luego viene el rodizio, que es donde la cosa se pone seria. Te dan una tarjetita para que la giras cuando hayas acabado con los primeros. La calidad de la carne es espectacular: jugosa, bien cocinada, con opciones para todo el mundo. Pasaron con pollo marinado, entraña, picaña y hasta panceta que estaba de locos. La panceta crujiente por fuera y tierna por dentro es de otro mundo, y el contramuslo de pollo marinado, ¡wow! Me sorprendí a mí mismo repitiendo, porque estaba increíble. Si eres carnívoro, este sitio es un paraíso.

Las bebidas y los postres están fuera de la carta, así que me pedí un mojito que estaba bien, y sobre los refrescos, son los de tamaño grande de cristal. En cuanto a postres, el cheesecake de caipirinha es un acierto, pero solo para los que van de cabeza por lo ácido. Volviendo a la pregunta, la calificación del restaurante en general, según los clientes, es de 5 estrellas por la comida, el servicio y la experiencia. ¡No te lo pierdas!

Cuántas opiniones positivas ha recibido Guanabara by El Rodizio

Mira, si andas buscando un lugar para comer espectacular en Madrid, Guanabara by El Rodizio es el sitio. Está en C. de Medea, 4, en el barrio de San Blas-Canillejas. Lo primero que notas al entrar es que el local es muy elegante y amplio, perfecto para cualquier plan, ya sea con amigos o una cita. Te lo digo de una, el buffet de entrantes está de locos, y algo que me sorprendió fue el sushi. ¡Sí, en un brasileño! Y la atención es de 10, super amables y siempre pendientes. Así que, en general, ¡es una buena experiencia!

Lo que realmente brilla aquí es la carne. No hay discusión. Es lo mejor del lugar. El buffet tiene de todo y todo está riquísimo. Y si no pruebas el Pan de Queso, la estás fallando muy duro. En cuanto a precios, puedes comer bien por unos 20-30€, lo que está bastante bien para lo que ofrecen. La gente dice que el lugar se mantiene en un nivel de ruido bajo, así que puedes charlar tranquilo mientras devoras todo lo que te pongan. ¿Y las reservas? Mejor haz una, nunca se sabe.

También he escuchado algunas criticas, como cuando algunas personas llegaron y el servicio no fue bien. A veces la carne la sirven de manera brusca y, aunque la comida estaba rica, esos detalles cuentan. Ya sabes, la presentación y atención son clave en una buena comida y si esto se descuida, afecta la experiencia. Pero por lo general, la comida les sigue gustando, aunque hay gente con opiniones muy variadas.

Hablando de opiniones, si echo cuentas, de las experiencias que mencionan, al menos cuatro son positivas. Eso sí, las quejas están ahí, pero el buen rollo y la buena comida parecen llevar la delantera. Así que, si quieres salir satisfecho, Guanabara by El Rodizio parece una opción bastante chula. ¡A darle!

Qué otros tipos de platos se ofrecen además de las carnes

Así que, ya te digo, si estás pensando en Guanabara by El Rodizio, no lo dudes. Este sitio de C. de Medea, 4, San Blas-Canillejas es pura joya. Las carnes son siempre un espectáculo, cocinadas al punto perfecto, y el mejor rollo es que no tienes que esperar entre cada ronda. Olvídate de quedarte ahí esperando a que te traigan más, aquí la cosa va rápida y sabrosa. Juan Carlos, el camarero, se encarga de que no te falte de nada, siempre al tanto. De verdad, el servicio es una maravilla. Si puedes, resérvale un sitio a este lugar porque se pone a tope. Precio por persona de 40-50 € no está nada mal.

Por otro lado, también hay a quien no le ha convencido tanto. Recuerdo que alguien dijo que la señora brasileña en la entrada parecía un poco arrogante. A veces pasa, ¿no? Pero bueno, la comida de acompañamiento estaba decente, aunque las carnes a veces parecían más sangre que otra cosa. Eso sí, hay que tener cuidado con la sal, que parece que la suben para que pidas más bebida. Y, tranquila, esto pasa en varios sitios. Si a ti te gusta algo más fresco, quizás este no sea tu rollo. Aun así, siempre hay que darle la oportunidad al ambiente, que está muy bien definido y cuidado.

Y hablando de platos, además de las carnes, ofrecen un bufet de entrantes bien variado que no te lo puedes perder. Así que si no eres un loco de la carne, también tienes la opción de llenar el plato con otras delicias. Y si te gustan las bebidas, no olvides pedirte una buena caipirinha o algo con cachaza, que está a otro nivel. Así que, si quieres ir a un sitio con buen ambiente y buena comida brasileña, Guanabara podría ser el plan perfecto. ¡Espero que te sirva!