Sidrería asturiana El Rincón de Canteli

¿Cansado de la comida rápida sin chicha? El Rincón de Canteli es la solución. Este sitio en Avenida de los Labradores, 7, en Tres Cantos, Madrid, te trae lo mejor de la auténtica cocina asturiana. Aquí no solo vas a probar un buen cachopo, ¡sino que te vas a dejar querer por la sidra y la fabada! Así que, si buscas algo que no sea un menú aburrido, es tiempo de hacer esa reserva.

En este rincón del norte, tienes que lanzarte a disfrutar de los platos típicos como si estuvieras en Asturias. Con carne de vaca tierna, chorizos generosos y esas croquetas que saben a gloria, cada bocado es un viaje de sabores. Ya sea que vengas con pandilla o solitariamente, ¡aquí hay cachopo para todos! Y, por si te quedas con ganas de más, ¡no olvides pedir alguno de sus brillantes postres!

Dónde se encuentra El Rincón de Canteli

¡Ey, colegas! Si buscáis un buen sitio para comer, tenéis que conocer El Rincón de Canteli. Este es un restaurante asturiano en Tres Cantos, Madrid, y os aseguro que es un planazo. Con 4 estrellas en las reseñas, no es para menos. La terraza es superagradable para esos días de sol, y las tapas están de lujo para picar algo mientras tomáis una sidra. Los precios son bastante razonables, así que no hay excusa.

El personal es de lo mejor. Tienen a un chico que se llama Javier que es un crack, siempre atento y simpático. No os preocupéis, que recibiréis un buen servicio, con 5 estrellas en lo que a atención se refiere. Ahora, no todo es perfecto, hay algunos comentarios que dicen que a veces el ambiente puede ser un pelín raro si llegas tarde porque sueltan eso de que "ya cierran pronto". Pero, oye, ¡en general se pasa bien!

Hablando de la comida, os dejo otro dato: han sacado un menú de fabada que está bastante bien. La morcilla es suave y las fabes son de calidad, aunque quizás un poco más grandes no les harían daño. No es un sitio nuevo para mí, antes era un gallego, pero ha mejorado en muchos aspectos. Comida y servicio de 4 estrellas.

Y si lo que queréis es un cachopo, este es el lugar. En el centro de Tres Cantos, cerca de la estación de Renfe, el cachopo de ternera no decepciona. ¡Ojo con los entrantes! Croquetas de jamón, chorizo a la sidra y morcilla que están de locos. ¡Y para acabar, no os perdáis el arroz con leche y la tarta de queso!

Entonces, ¿dónde se encuentra El Rincón de Canteli? Fácil: en Avenida de los Labradores, 7, 28760 Tres Cantos, Madrid. Perfecto para daros un capricho. ¡A disfrutar!

Qué tipo de cocina ofrece El Rincón de Canteli

Si estás buscando un sitio donde comer bien y pasarla chido, El Rincón de Canteli en Tres Cantos es el lugar ideal. Fui el otro día con la familia y la verdad, fue un 10/10. El servicio fue súper atento desde que entramos y la comida, madre mía, ni se diga. Pedimos un cachopo de ternera con cecina y queso de cabra que estaba de otro mundo. A tal punto que no pudimos acabarlo y nos lo envolvieron para llevar. ¡Un detalle que se agradece!

Estuve mirando también lo que otros comensales han dicho y todos están de acuerdo en algo: el cachopo es el rey de la casa. También hay otras delicias como el chorizo a la sidra y la morcilla matachana que no se pueden dejar pasar. Los precios son bastante justos, entre 20-30€ por persona, y la calidad es brutal. El ambiente es acogedor, perfecto para ir con colegas o familia, y eso siempre suma puntos.

Y mira, si tienes algún amigo celíaco, aquí no tendrás problema, porque todos los cachopos son sin gluten y están riquísimos. Tienen varias opciones para los postres también, así que no se queda nadie con las ganas. De verdad, es un lugar donde el buen servicio se note y los camareros son un encanto.

Ya sabes, si quieres disfrutar de buena comida y un ambiente relajado, aquí tienes un lugar donde volverás. ¡No lo dudes!

Cuáles son algunos platos destacados de la carta

Y hablemos un poco de El Rincón de Canteli, que la verdad, no hay que andar con rodeos, ¡a mí me ha molado! Está en la Av. de los Labradores, 7, en Tres Cantos, Madrid. Tiene 4 estrellas, y lo entiendo totalmente. La especialidad de la casa es el cachopo. Ojo, probé el de cecina y queso de cabra, y estaba en su punto con un rebozado crujiente que flipas. El plato que sacan es el que ves en la foto, sirve para 4 o 5 personas y, si vas con hambre, te va a encantar.

Además, dos colegas que son asiduos a este sitio me llevaron una vez y, claro, me dijeron: "¡Cachopo para tres!". Y yo, que soy de Bilbao, me reí porque sabía que no iba a dar abasto. Pedimos también unas croquetas de cecina y el cachopo de ternera salió del tamaño de mi sobrino de 4 años. ¡Cuánto más grande no puede ser! Y puro sabor, mi amigo, co-jo-nu-do. Eso sí, no le trabajes mucho a las patatas porque te llega lo que parece un monstruo en plato y te deja en modo zombie, incapaz de moverte. ¡Imposible dejar ni el tomate cherry!

Pero no todo es color de rosa, ¿eh? Hay quien ha tenido una experiencia chunga. Un cliente habitual cuenta que le pusieron las bebidas y, cuando ya las estaban disfrutando, les dijeron que no podían estar en el salón sin pedir comida. Menuda faena. Así no se hacen las cosas. El ambiente debería invitar a quedarse, no a echarte a patadas.

Aparte de eso, la comida es bastante rica y las raciones... ¡vaya puta barbaridad! Han puesto un menú del día que está de lujo: dos platos, pan, postre o café por solo 13 euros. El flan de queso, por cierto, es brutal. Si te pasas, no hay problema, porque hay variedad y todos los platos son bastante abundantes. Así que si te estás preguntando por algunos platos destacados de la carta, el cachopo es un must, las croquetas de cecina no se quedan atrás y el menú del día te lo puedes dejar en el bolsillo sin excusas. ¡A darle caña!

Qué es un cachopo y por qué es famoso en este lugar

Mira, si estás por Tres Cantos y te apetece un buen homenaje asturiano, tienes que hacer una parada en El Rincón de Canteli. Este sitio tiene una valoración de 5 estrellas, y no es casualidad. El ambiente es acogedor y tienen una terraza que invita a disfrutar de la comida al aire libre. El cachopo que preparan aquí es un espectáculo: hay tres variedades y cada una está más buena que la anterior. Y lo mejor es que con uno de esos bichos comen tranquilamente cuatro personas. Si te da por pedir entrantes, te puedes apañar para seis. ¡Una locura!

Pero espera, que no todo es cachopo. La tarta de queso se lleva muchos aplausos. Algunos dicen que parece más un helado que una tarta, pero tiene esa suavidad que la hace irresistible. La experiencia de comer aquí es bastante satisfactoria, con un precio que ronda entre 10-20 € por persona. Aunque si te animas a darle un homenaje más completo, seguro que no te vas de ahí por menos de 30-40 € si optas por los platillos más premium.

Además, te cuento que el servicio es genial, siempre atentos y amables. Aunque a veces puede haber algún desliz, como que te sirvan los pimientos fríos, la mayoría de las veces son bastante pro. Y cuando pidas sidra, no olvides probar el escanciador automático—te va a flipar.

Ahora, ¿qué es un cachopo y por qué es famoso en este lugar? Básicamente, un cachopo es un plato asturiano que consiste en dos filetes de carne empanados y rellenos de jamón y queso, todo crujiente y jugoso. Aquí, lo hacen con amor y se nota, ¡es todo un clásico en la región! Por eso, si te pasas por El Rincón de Canteli, no hay excusas para no probarlo.

La sidra es una bebida tradicional en la comida asturiana

Mira, lo de la sidrería asturiana El Rincón de Canteli en Tres Cantos, no fue del todo la bomba. La comida estuvo bastante normal, especialmente para ser asturiana. Me acuerdo que el cachopo no fue nada del otro mundo, de hecho, hay un sitio, Asquas, que se lleva la palma en ese tema. Y no solo eso, el servicio fue un desastre. Nos trajeron un cachopo de menos y el camarero se puso a hacer historias en vez de arreglarlo. O sea, ¿cuál es la onda?

Y ya ni te cuento con el tema del ketchup. Pedimos 4 sobres y, sin avisar, nos cobraron 0.50€ por cada uno. Eso ya me parece un completo engaño. Además, ¡1.20€ por el servicio por persona! Así que si estás pensando en ir a este lugar, mejor piénsalo dos veces. Comida: 3, Servicio: 1, Ambiente: 2. No vale la pena, la verdad.

Por otro lado, he escuchado cosas increíbles de este lugar. Un cachopo que deja sin palabras a todos. Cuentan que el trato es de diez, la decoración está bien cuidada y la calidad del producto es sobresaliente. Te puedes encontrar un cachopo de ternera con cecina y queso de cabra que, según dicen, es insuperable. La comida ahí se ve que es 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. Hasta te recomiendan hacer reservas si vas con un grupo grande. Así que claro, si buscas un sitio que realmente sí cumpla, aquí tienen lo que te hace falta.

Y sobre la sidra, claro que es una bebida tradicional en la comida asturiana. No hay comida asturiana que valga sin un buen chorro de sidra para acompañar el cachopo o las croquetas. Así que si decides ir a un sitio donde sí sirvan buena sidra, asegúrate de disfrutarla como se debe. ¡Salud!

Qué ingredientes se utilizan en la fabada asturiana

Mira, si no has ido aún a la Sidrería asturiana El Rincón de Canteli, ya estás tardando. Este sitio en Av. de los Labradores, 7, Tres Cantos es un auténtico hallazgo. Entre el menú del día, que es casero y riquísimo, y la atención al cliente que te deja con una sonrisa, la experiencia es de 5 estrellas. Aquí todo está limpio y los camareros son súper rápidos y atentos. Además, las raciones son generosas, puedes salir bien comido sin dejarte un riñón, entre 10 y 20 € por persona. Sin duda, repetiremos.

Si solo quieres picar algo, también está de lujo. Probé las croquetas de cecina y esas estaban de muerte, aunque los tontos un poco grasientos. El personal es amable al 100%, así que te sientes a gusto. Por cierto, el ambiente es bastante chido, ya que no hay problema para ir con los peques. Puedes disfrutar de una buena cena sin estrés. Aunque, ojo, el ruido puede ser un poco frustrante si estás buscando un sitio tranquilo. El local se llena y hasta te cuesta escuchar al camarero.

Hablando de comida, el cachopo es la estrella de la carta. Y si te va el sabor fuerte, no puedes dejar de probar la morcilla. Pero, avísame si decides pedir pescado… porque algunos no estaban tan frescos. Y, ya que estamos, ¿dónde están las natillas caseras del postre? Eso sí que me dejó chafado. Pero vale, en general el sitio tiene su encanto, aunque hay que pensar en mejorar el tema del ruido.

Para terminar, si te preguntas sobre la fabada asturiana, ten en cuenta que lleva ingredientes de primera. Frijoles, chorizo, morcilla, tocino y un buen caldo para que todo se mezcle bien. En fin, que aquí hay de todo y para todos los gustos, así que ¡lánzate a disfrutar de una buena comilona!

Se pueden reservar mesas en El Rincón de Canteli

Este sitio, El Rincón de Canteli, en Tres Cantos, es un auténtico hallazgo. Si eres de los que disfruta de la buena comida asturiana, aquí no te vas a quedar corto. Les doy 4 estrellas, y creo que es merecido. Probamos el cachopo y era tan enorme que éramos tres y no logramos acabarlo. Este platillo es generoso, claro, pero además habíamos pedido un entrante. Lo curioso es que no tienen opción de cachopo sin queso. Me gustaría saber si hay alguna forma de reservarlo porque uno de los que vamos no lo puede comer, ¡sería una pena quedarnos con las ganas!

He ido varias veces y siempre salgo satisfecho. Este lugar me parece un buen paraíso. En una de esas visitas, disfruté de un cachopo que está de diez y unas croquetas de jamón que son pura delicia. Los precios son bastante asequibles, entre 10 y 20 € por persona. Y el camarero, Carlos, es un crack, siempre con una sonrisa. Aquí sí que se siente el buen trato, lo que cambia mucho la experiencia.

La última vez que estuve, el ambiente era muy agradable. Local limpio y con buen servicio. Pedimos un poco de todo: croquetas de jamón, calamares y morcilla de León. Esos calamares, ¡madre mía! Estaban espectaculares. Luego llegó nuestro cachopo, también bastante correcto, y es perfecto para compartir entre tres o cuatro personas. Además, si van a beber, tienen sidra natural que le va como anillo al dedo.

Claro que no todo es perfecto y también he escuchado críticas. Algunos dicen que el menú a veces parece limitado y con platos agotados, y que el servicio puede ser algo lento. Pero, vamos, si sientes que no te tratan bien, igual prefiero irme, y no dejar que eso arruine mi fin de semana.

Y sobre la pregunta de las reservas, no tengo claro si se pueden hacer. Me imagino que lo mejor sería llamar antes para asegurar una mesa, especialmente si vas con alguien que tenga necesidades específicas. Confiemos en que puedan dar alguna solución porque, de verdad, merece la pena disfrutar de una buena comida aquí.

Es un restaurante adecuado para grupos grandes

Mira, la Sidrería Asturiana El Rincón de Canteli en Tres Cantos es un sitio que tiene su encanto. La atención del personal es de cinco estrellas, siempre están pendientes de lo que necesites, sin que tengas que andar pidiendo mil veces. Es un local tranquilo y acogedor, perfecto para relajarte después de un día largo. Además, tanto los platos como el ambiente están muy bien cuidados. Suelen tener buena calidad en lo que sirven, así que no te van a decepcionar.

Ahora, no todo es color de rosa. Hay quienes han tenido experiencias un poco más grises. Algunos comentan sobre platos sin sabor que no cumplen con lo que esperaban, como un picadillo con Cabrales que les resultó un poco grasiento y unos calamares a la andaluza que estaban sosos. Y si a eso le sumas que ni siquiera te ofrecen una tapa, el encanto se va un poco al garete. Además, hay que decirlo, los camareros a veces se ven un poco pasotas y lentos, lo que no ayuda si hay que esperar por la comida.

Y ya que estamos en tema, si planeas ir con un grupo grande, es un poco incierto. La competencia en Tres Cantos es dura, y aunque el lugar es agradable, no estoy seguro de que sea el más adecuado para grupos grandes. Puede que te toque esperar más de lo normal, y eso nunca es divertido. Pero si sois un grupo grande, tal vez deberías mirar otras opciones. ¡Tú decides!