Sabores de la Mama

Si estás en Leganés y quieres disfrutar de la auténtica cocina venezolana, tienes que pasarte por Sabores de la Mama. Este lugar no es solo un restaurante, ¡es un festín de sabores! Aquí puedes probar un mix de tequeños que te dejará loco, con opciones de queso, guayaba, maíz, jamón y hasta plátano. Y no te olvides de pedir la ración de plátano macho frito con su impresionante queso fresco. Además, los palitos de yuca frita van acompañados de su famosa salsa de aguacate.

Con más de 2,070 reseñas y una calificación de 4.8 de 5 en Restaurant Guru, es obvio que este sitio se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes del buen comer. Abren de 11h a 16h y de 20h a 23:30h, y los fines de semana están hasta las 23h. Si quieres más información o reservar mesa, echa un vistazo a su página web o Instagram. ¡No esperes más para probar esas delicias y disfrutar de un ambiente familiar donde también puedes llevar a tu mascota!

Dónde se encuentra el restaurante "Sabores de la Mama"

¡WOOOOLAAAAS!! Si has llegado hasta aquí, déjate un like si te gustó y sirvió la reseña. Hoy os traigo un rinconcito de Venezuela que no te puedes perder en Leganés. Se llama Sabores de la Mama y la verdad, es un lugar mágico para los que aman la buena comida. Está en C. de la Bureba, 39, 28915 Leganés, Madrid.

Llegamos y desde el primer momento, el servicio fue de diez. Mención especial para Yoelis, que nos guió como un verdadero crack. Ahora, hablemos de lo que importa, la comida. La empanadilla de carne mechada, queso y frijoles, también conocida como pabellón venezolano, es simplemente un espectáculo. Te va a dejar boquiabierto con su tamaño y sabor, ¡una maravilla!

Además, pedimos una parrilla criolla que estaba bien cargada: tenía de todo, carne de ternera, cerdo, pollo, salchichas, morcilla y yuca. Eso sí, la carne estaba un pelín salada, pero nada que empañara lo delicioso del plato. Y de postre, el quesillo fue un éxito total, dulce y potente, como tiene que ser. Mi acompañante hasta me robó el postre antes de que pudiera sacar la foto… .

El único pero es que el local es pequeñito y apretado, o sea, mejor que reserves. Con unos seis mesitas, a veces se pone complicado encontrar sitio. Pero bueno, si buscáis un restaurante donde la comida rinda por lo que pagas (entre 20-30 € por persona), ¡este es el lugar! Así que ya sabes, si quieres buen sabor y buen rollo, Sabores de la Mama es una apuesta segura. ¡Corre a probarlo!

Qué tipo de cocina se ofrece en "Sabores de la Mama"

Mira, ya te digo que Sabores de la Mama en la C. de la Bureba, 39, es un lugar que no te puedes perder si andas por Leganés. La atención es increíble. Llamamos para ver si podíamos colarnos una hora antes del cierre y, ¡sin problema! Nos dejaron disfrutar de todo lo que tenían para ofrecer. Primera vez allí y la verdad es que no quería salir ni aunque me lo pidieran, todo estaba buenísimo. Me pedí una cachapa con queso y cochino frito que me transportó directo al Junquito. Y ese quesito que le ponen por encima, ¡madre mía! Igualito al queso llanero. El plato de degustación que pedimos, una maravilla. 100/10 en sazón, créeme.

El pabellón estaba de 10, las arepas eran pura buena onda, y la carne mechada también estaba riquísima. El plato de degustación es un must. Y ojo, las tortas que tienen son igualmente para no dejar de hablar. Todo servido en buenas cantidades, justo lo que buscas cuando salís a cenar. Servicio, comida y ambiente, un 5 estrellas por donde lo mires. La próxima vez que quieras un buen sabor venezolano, no dudes en regresar.

De verdad que la experiencia completa fue brutal. El equipo es tan amable que parece que te reciben como en casa. Y ni hablemos de la comida. Las cachapas estaban suaves y dulces, y los patacones crujientes que te vuelves loco. Además, tienen un ambiente familiar que se siente acogedor. Lo que más me gusta es que cuidan a los peques de la casa, un plus si vas con familia. Me muero por probar la parrillada o esas hamburguesas que tienen en el menú. Total, un sitio al que definitivamente volveré y que recomiendo a todos los que buscan buena comida.

Desde las cachapas y arepas hasta el famoso pabellón y empanadas, aquí todo se hace con amor. No hay excusa para no visitarlo si quieres disfrutar de la verdadera sabor de aquella tierra.

Cuáles son algunas de las opciones del mix de tequeños disponibles

Si estás buscando un buen lugar para disfrutar de comida venezolana en Leganés, Sabores de la Mama es una parada obligada. Este sitio es pequeño, así que te aconsejo que reserves. La cocina puede ser un poco lenta si hay mucha gente, nosotros tuvimos que apurarnos porque ya tenían más reservas, pero lo bien que comimos compensó la espera. El precio ronda entre 20 y 30 € por persona, así que no es una locura. En general, le doy 4 estrellas al servicio porque, aunque fue bueno, lo sentí un poco lento esa vez. La comida, por su parte, se lleva un 5 estrellazas.

La primera vez que probé comida venezolana ahí fue un golpe de sabor. Me senté en la terraza (que, por cierto, también es mejor reservar) y me dejé llevar por las recomendaciones del personal. La arepa de cerdo frito fue un hit total y el patacón mixto, ¡menuda bomba! Si quieres disfrutar a tope, ¡déjate guiar por los camareros que son un 10! Puedo garantizar que este lugar tiene que estar en tu lista de sitios a probar. El precio se mueve entre 30 y 40 € por persona, pero la experiencia vale cada euro. Comida y ambiente de 5 estrellas.

Otra cosa que no puedo dejar de mencionar son las cachapas. ¡Wow! Su masa está en su punto perfecto de sabor y textura. Acompañadas de cochino frito, son la combinación perfecta. Totalmente tengo que regresar para probar el jugo de guayaba, aunque quedé satisfecho con las porciones grandes. En cuanto al servicio, fue top, no tuvimos que esperar nada. Yo estuve entre semana y fue bastante tranquilo, pero sábado y domingo, mejor que reserves. Y, por favor, no te vayas sin probar el quesillo, que es un postre que roza la perfección. Te sentirás como en casa.

Si te preguntas por los mix de tequeños disponibles, aquí tienes lo que necesitas saber: tienen varios tipos, como los de queso, que son un clásico, y otras combinaciones que varían. Te los recomiendo un montón. Es un buen sitio para ir en grupo y compartir. ¡Ya sabes! Si te da antojo de Venezuela, Sabores de la Mama está esperando, solo asegúrate de ir con hambre y ganas de disfrutar.

Qué plato se recomienda probar junto con los tequeños

Mira, si no has ido a Sabores de la Mama en Leganés, de verdad que te estás perdiendo algo. 5 estrellas y no es por exagerar. Fuimos con reserva y en cuanto llegamos, nuestra mesa estaba lista, eso me gusta, ¡no hay nada peor que esperar! Nos atendió Johelis, que fue un sol, súper atenta y siempre lista para hacernos recargas del papelón con limón. ¡Esos detalles marcan la diferencia! De plato fuimos con la cachapa con cerdo frito, que estaba de rechupete, y el patacón mixto era tan grande que me sentía en la playa.

Y no se puede olvidar lo que probamos. Las empanadas eran un must y el pabellón criollo tenía una sazón que te lleva directo a casa. Pero lo mejor de todo fue el tres leches, ¡nada empalagoso! La relación calidad-precio es brutal, así que si vas, asegúrate de ir con hambre, porque las porciones son generosas. ¡Esto es un festín!

He escuchado a varios que han tenido experiencias mixtas, pero vamos, que la presentación puede mejorar. Hay gente que opina que la cachapa no es la auténtica, y que las caraotas del pabellón estaban un poco duras. Pero, honestamente, si lo que buscas es buen sabor, vas a salir contento. Eso sí, si te llega algo que no se ve bien, lo mejor es mencionarlo.

Y si aún no sabes qué elegir, junto con los tequeños, no te puedes perder la cacherita de carne mechada con queso telita. Esa mezcla es pura felicidad. Así que, ya sabes, haz tu reserva y disfrútalo porque aquí siempre querrás volver. ¡Nos vemos ahí!

Qué acompañamiento se ofrece con los palitos de yuca frita

Tienes que ir a Sabores de la Mama en Leganés, ¡no te arrepentirás! La comida aquí es muy, muy rica y te llega bien calentita. No esperas una eternidad, ¡así que perfecto para los impacientes! La que nos atendió, Aurorita, es un amor, siempre con una sonrisa y súper atenta. Mi niño se quedó encantado, así que ya sabes, ¡a repetir sin dudar!

Si buscas un ambiente cómodo y buena onda, este lugar es tu movida. Aunque tuvimos que esperar un poco porque no teníamos reserva, las chicas nos hicieron sitio rápido. Comí como un rey y podría darte una puntuación de 100000/10 en comida. Si puedes, ve con un grupo pequeño de 3 a 4 personas, así compartís varias delicias. Además, el ruido es moderado, así que puedes estar a gusto. Ah, y hay plazas de aparcamiento gratis por la zona si vas en coche.

Otro punto a favor son las porciones enormes. Pedimos el plato degustación y un zumo de moras, ¡qué aciertazo! La comida es tan buena que parece un insulto salir de ahí sin reventar. Tequeños, arepas, y si te atreves, la cachapa con todo es un must. De postre, no te saltes el quesillo con ron, ¡es el cierre perfecto! Y si vas a probar los palitos de yuca frita, ¡no olvides pedir la salsita que acompaña, que está de locos! Puedes ir con tus peques, que tienen menú infantil.

En definitiva, ¡esto es un festín venezolano que no puedes dejar pasar! Si quieres un buen sabor auténtico y servicio de primera, ya sabes, ¡reservar es clave porque se llena rapidísimo!

Cuántas reseñas tiene "Sabores de la Mama" en Restaurant Guru

¡Tienes que probar Sabores de la Mama en Leganés! Fui con unos amigos después de ver mil recomendaciones en TikTok y, man, salimos encantados. De entrada, pedimos tequeños con guayaba y queso que estaban mortales. También cayó una empanadilla, que era enorme y estaba de locos. Y ya para el plato principal, nos lanzamos a las cachapas de pollo mechado, carne mechada y chorizo con aguacate, y te juro que estaban las tres tremendas. Ah, y ni se te ocurra irte sin probar la arepa de pabellón sin queso, que era del tamaño de tu cabeza.

Después de todo ese festín, rematamos con quesillo y la tarta tres leches. Un verdadero espectáculo, todo delicioso. La relación calidad-precio es brutal, entre 20 y 30 € por persona y salimos llenísimos. La atención fue de 10/10, con un ambiente chido y buena música. No olvides reservar, porque el sitio es pequeño y si no, tendrás que hacer cola.

Te cuento que el sitio está impecable, y el personal es super amable. Llegamos sobre las 10 pm, y la camarera, Yohelis, nos atendió genial, explicando todo con detalle. Nos hicieron sentir como en casa, a pesar de que éramos casi familia ya por la cantidad que pedimos. Todos los platos que probamos, como la parrilla y el patacón, estaban de espectáculo.

Además, en Restaurant Guru tienen más de 150 reseñas y, con las opiniones que he leído, estoy seguro de que seguirán ganando fans. ¡A por ello!

Cuál es la calificación promedio del restaurante en Restaurant Guru

Mira, si estás buscando un lugar que te haga sentir como en Venezuela, Sabores de la Mama en Leganés es el sitio. ¡Te lo digo de corazón! El servicio es súper rápido y la camarera es un encanto. Los tequeños de queso y guayaba son la bomba, te los comerías de a 100 sin pensarlo. Y no hablemos de la arepa: ¡bien grande y repleta de sabor! Para una cena con amigos, te va a salir entre 10 y 20 euros por persona, y vale totalmente la pena. Puntaje: 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. ¡No me digas que no!

Y si eres de los que le gusta probar comida auténtica, te cuento que fui con mi pareja, que es venezolana, y le voló la cabeza. Ella dijo que sabía 100% a comida casera venezolana, algo que no se encuentra fácilmente. Yo me pedí una hamburguesa y estaba brutal, con carne, ingredientes y pan que de verdad se nota que están bien hechos. El menú tiene una relación calidad-precio que no te la puedes perder. Llegamos justos, pero la atención nos hizo sentir como en casa. Así que, si te animas, ya sabes que volveremos pronto y con más tiempo para probar todo lo que nos falta. Otras 5 estrellitas más para ellos.

Aprovechando, hasta hice mi cumpleaños allí. Todo fue perfecto, desde la comida hasta el servicio. Las cachapas son un must! Si se te antoja celebrar algo o simplemente salir a comer buena comida, aquí es donde tenés que ir. Por unos 20 a 30 euros por persona, te aseguro que no te vas a arrepentir. Todo 5 estrellas de nuevo en comida, servicio y ambiente. Ya quiero volver!

No puedo dejar de mencionar esos tequeños de maíz con queso, que están de otro mundo. Las cachapas son un viaje directo a Venezuela. El precio, la calidad y la atención están por las nubes, lo que te hace querer repetir y repetir. Estoy seguro que mil veces más volverás a ese rincón.

Ah, y una última cosa que me gustó: el baño tenía una cesta con productos de higiene femenina, ¡qué buena onda! Detalles que importan, ¿no? Así que ya sabes, si das con el sitio, el aparcamiento puede ser complicado, pero siempre hay algo gratuito por ahí.

Por cierto, según Restaurant Guru, el restaurante tiene una calificación promedio de 5 estrellas, así que no eres el único que piensa que es un lugar brutal.

Cuáles son los horarios de apertura del restaurante durante la semana

Y la verdad es que Sabores de la Mama en Leganés es un auténtico hallazgo. Si buscas un lugar donde la comida venezolana te haga sentir como en casa, este es tu sitio. Las arepas son la joya de la corona, bro. Desde la reina pepiada hasta la de carne, ¡cada bocado es un festín! Y ni hablar de las empanadas, que son una locura. Justo cuando piensas que has probado todo, ¡bum!, aparece un sabor que te sorprende. Esa mezcla de especias y cariño incluso hace que dudes de quién es la verdadera madre aquí.

Y no solo eso, el ambiente del lugar es súper acogedor. Te sientes como en casa, pero con ese toque especial que solo un restaurante auténtico puede ofrecer. Y si traes a tu grupo de colegas, mejor aún. Hacen combos y platos para compartir que son perfectos para reventar de risa y buena comida al mismo tiempo. Si no has probado la pabellón, hermano, ya estás tardando. ¡Es el plato que te hará querer volver una y otra vez!

Ah, y los precios, que no se me olvide. Súper asequibles para el saborazo que ofrecen. No necesitas un dineral para disfrutar de una buena comida. Además, ¿quién no quiere salir con el estómago lleno y feliz sin dejarse el sueldo en la cena?

Y si te estás preguntando, ¿cuáles son los horarios de apertura de este rinconcito de delicias? Pues durante la semana están abiertos de 12:00 a 22:00. Así que ya sabes, no hay excusas para no darte un gustazo. ¡A meterle a esas arepas!