Restaurante Maroma

¿Buscas un buen plan para comer en Rivas-Vaciamadrid? Pues tienes que conocer el Restaurante Maroma, un lugar que mezcla la cocina española de toda la vida con un toque moderno que flipas. Aquí, la filosofía es clara: acercar la gastronomía a la gente, haciéndote partícipe de cada plato exquisito. Con una valoración de 4.3 sobre 5 en Restaurant Guru y miles de reseñas, no hay duda de que la gente lo adora. ¡Y ya sabes cuánto importan las opiniones!

Además de su ambiente chido y acogedor, Maroma te ofrece cocina ininterrumpida, así que puedes caer en cualquier momento y disfrutar. Con una propuesta que incluye lo mejor del mar y sugerencias del día, este lugar es ideal para cualquier ocasión, ya sea una cena con amigos o una celebración. Ubícalo en Calle Aurelio Álvarez, 14T, y échale un vistazo a sus terrazas amplias. ¡No te lo pierdas, que está de moda en la zona!

Dónde está ubicado el Restaurante Maroma

¡Oye! Si estás buscando un buen sitio para cenar, tienes que probar el Restaurante Maroma en Calle Aurelio Alvarez, 14T, 28521 Rivas-Vaciamadrid. Yo estuve con mi pareja una noche y la verdad, disfrutamos un montón en la terraza. La atención fue brutal, el personal supermajo y rápidos como el rayo. Pedimos varias cosas y todo estaba muy rico, excepto unas almejas en salsa verde que, para ser sinceros, les faltaba un poco de sabor. Pero el resto, ¡top! Si vas, calcula unos 30-40 € por persona. Ya sabes, buena comida, mejor servicio y un ambiente que te hace sentir a gusto. 100% recomendable hacer reserva, ¡no te la juegues!

Ahora, no todo es color de rosa. Fui con unas amigas y, aunque había oído maravillas, la experiencia no fue tan top. Eso sí, el espacio de la terraza está bien aprovechado, aunque las mesas están un poco juntas. Cuando hace calor, los aspersores vienen de lujo. La comida estuvo bien, pero no fue nada alucinante. Y el servicio, bueno, tampoco hay que quejarse mucho. En general, un 3 de 5 en comida, servicio y ambiente. Así que, ya sabes, a veces puede ser una apuesta.

La otra vez fui con la familia y fue una experiencia increíble. Desde que llegamos, nos atendieron genial y la comida estaba a otro nivel. Sinceramente, la calidad de los platos es impresionante. Y al final, acabamos tan felices que dijimos que repiteríamos sin dudar. Este lugar no falla, yo lo firmo. Por menos de 50 € por persona, es una gran opción. ¡Aprovecha!

Y para rematar, si te gusta el pescadito fresco y bien hecho, Maroma es el sitio perfecto. Comí unas croquetas de sepia y unos chopitos que me volaron la cabeza. Y tienen opciones tanto en la terraza cubierta como al aire libre. Así que, ya sabes, busca el Restaurante Maroma en Rivas-Vaciamadrid y ¡a disfrutar!

Cuál es la filosofía del Restaurante Maroma

Man, la experiencia en el Restaurante Maroma fue un fiasco total. Te cuento, era un domingo 25 de mayo a las 19:30 y nos sentamos en la terraza, cuatro colegas. Pedimos cuatro refrescos y, casualmente, el tío que nos trae la bebida era un auténtico antipático. Cuando le dijimos que ya teníamos decidido qué comer, fue un "ahora viene" con una actitud que ya empezaba mal. Pero la cosa se puso peor: una hora después, con las copas vacías y el tipo sin aparecer, ya estábamos comiendo esas paredes. Las camareras en la barra haciéndose selfies y el tipo prepotente de fuera, pues como que no contribuyó a mejorar la situación. Finalmente, tuvimos que ponernos en modo "aquí estoy" para pedir la cuenta porque el servicio era penoso. La comida no sé qué tal estaba porque nunca llegó, pero el servicio... pues un 1/10.

Y ya si hablamos de una experiencia aún más loca, el 5 de agosto de 2025, fui a cenar con mi pareja. Todo comenzó bien, pedimos un menú y disfrutábamos. Pero luego, el camarero nos trajo el último plato junto con el postre a la vez, y le pedimos otra bebida. En un tono ya prepotente, nos suelta que “cerraban a las 12 y no hay bebida, así que es lo que hay”. Pero claro, si estábamos con comida y aún bebiendo el último trago, ¿qué se le pasaba por la cabeza? Cuando le pedimos la hoja de reclamaciones, su respuesta fue un "cuando quiera". La discusión se intensificó tanto que tuvimos que involucrar a la policía local porque ya parecía un circo con los camareros gritándonos y grabando. Todo eso, mientras en la mesa de al lado, otro grupo también se enfrentaba a problemas con la cuenta. Un espectáculo dantesco, como de peli de pandilleros, y lo peor de todo es que al final, pagamos casi 100€ por no comer en paz.

Cuando el lugar era famoso por sus buenas referencias, ahora parece que se han olvidado de lo que es tratar bien a la gente. La verdad, no vuelvo ni de broma, y la próxima vez que alguien mencione este sitio, ya sabré qué contar.

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Maroma

Hablemos del Restaurante Maroma en Rivas-Vaciamadrid. Tienen dos estrellas, así que ya imaginas que no es el mejor lugar de la zona. La verdad, el sitio es pequeño y las mesas están muy pegadas, lo que no ayuda si buscas un poco de intimidad. La carta está llena de platos, pero al final, nada destaca por ser excepcional. Comí un pulpo insípido, unos calamares sin gracia y el atún, en serio, estaba plano. El torrezno parecía de segunda, y no hablemos de las raciones, algunas son excesivamente pequeñas y los precios son altos. No puedo recomendarlo, la verdad. El servicio tampoco fue la gran cosa, así que no volvería.

Ahora, en el otro lado de la moneda, encontramos algunos lugares que sí valen la pena. En la misma zona hay sitios que te dan unas frituras ricas y las raciones son bien generosas. Si vas, asegúrate de dejar espacio para los postres, porque son el broche de oro de la comida. La atención al cliente es fantástica, así que seguro que vuelves. El precio por persona, en este caso, también ronda entre 30 y 40 €, pero aquí la experiencia es mucho más gratificante. Además, una recomendación: siempre es mejor hacer reserva, que te evitas sorpresas.

En cuanto al ambiente, hay opciones de comedor interior y terraza al aire libre. Super cómodo para disfrutar de una buena comida con amigos o la familia. Además, si te importa, hay platos para personas con restricciones dietéticas como opciones sin gluten. Y para los que van en coche, hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas cerca, así que no tienes excusas.

Para rematar, lo que te puedo decir sobre la cocina del Restaurante Maroma es que no se puede encasillar fácilmente ya que hay opiniones muy variadas. En algunos casos, la comida no es nada del otro mundo — con referencia a opciones como el pulpo insípido y calamares sin gracia. Mientras que en otros lugares, ofrecen platos bien elaborados y presentados, sobre todo en frituras y postres. Así que depende de dónde decidas ir, porque claro, no todo tiene el mismo nivel.

Qué valoración tiene Maroma en Restaurant Guru

Te cuento que Maroma en Calle Aurelio Alvarez es un sitio que deja huella. Ayer estuvimos ahí y la palabra que se me viene a la mente es ESPECTACULAR. Desde que entras, el ambiente y la decoración te atrapan. Los camareros son pura buena onda, siempre con una sonrisa y listos para ayudarte a decidir qué pedir. Te lo digo, si dejas que te aconsejen, no te vas a arrepentir. ¡Y los platos que nos trajeron! Una locura, de esos que pensarías que solo sirven en lugares con estrellas Michelin. El salmorejo de la casa y el tataki de salmón con ensalada Thai son un must. Y ni hablar de las zamburiñas a la plancha que estaban para morirse. Tienen un montón de opciones, incluso para celíacos, y se adaptan bastante bien a tus necesidades. El local es amplio y tranquilo, perfecto para disfrutar de una buena cena sin ruido ni agobios. En mi experiencia, a la comida le doy un 4 estrellas, pero el trato y el ambiente son igualmente bien cuidados. Unos 20-30 € por persona y sales a reventar, ¡sin contar que la sepia a la plancha está deliciosa!

Claro, no todo es de color de rosa. Hay quien ha tenido una mala experiencia, un par de reseñas hablan de un trato no muy amable y alguna queja por la ola de calor. Eso da un poco de miedo, ¿no? Si te prometen algo y luego no lo cumplen, es normal que te sientas agobiado. Pero en general, la mayoría de la gente habla de este lugar como un sitio de lujo, aunque es cierto que los altibajos en el servicio pueden variar.

En cuanto a lo que se dice en Restaurant Guru, Maroma tiene bastante buena reputación, y no es para menos, con tantas valoraciones que rondan el 5 estrellas. Así que ya sabes, si quieres un sitio que pegue en cada aspecto, ¡no dudes en darle una oportunidad!

Hay opción de cocina ininterrumpida en el restaurante

La primera vez que fuimos al Restaurante Maroma, reservamos para la terraza porque solo quedaba sitio allí. La terraza está bastante bien, es cerrada y tiene una climatización buena para los días fríos. Pero ojo, no tienen trona para los peques, así que tenedlo en cuenta si vais con niños. Pedimos el menú para no complicarnos y, aunque el precio me pareció algo elevado, entre 20 y 30 euros por persona, estaba bueno y la experiencia en general fue positiva. Os dejo unas fotos de los platos que pedimos, especialmente las zamburiñas estilo Cudillero y el tartar de atún rojo, que estaban espectaculares.

La segunda vez que fui, el ambiente no podía ser mejor. Quedé encantado con la comida, todo muy variado y bien presentado. Me sorprendió la amabilidad de los camareros, en especial de Luz, que cuida cada detalle para que estés a gusto. Te hacen sentir como en casa, siempre pendientes y con una sonrisa. El ambiente es súper acogedor, tanto dentro como en la terraza. Vamos, que la experiencia fue de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Eso sí, hay que mencionar que hay un pequeño inconveniente: la cocina a veces se toma su tiempo. Si vas con hambre, puede que tardes un rato en recibir los platos. Pero los sabores, como las zamburiñas o el tartar de atún, compensan la espera. Así que, aunque a veces haya que esperar un poco, no dejes de ir porque realmente es muy recomendable. Recuerda que si quieres probar varias cosas, tienen media ración para algunos platos.

Y ahora, respondiendo a la pregunta que tenéis todos en la cabeza: sí, hay opción de cocina ininterrumpida en el restaurante, así que no os preocupéis si llegáis tarde. Mejor reservar porque suele estar lleno, y si no, siempre puedes probar la terraza, es perfecta para disfrutar de una buena comida con buen ambiente.

Es necesario hacer reservación para comer en Maroma

La verdad es que el Restaurante Maroma en Calle Aurelio Alvarez, 14T, 28521 Rivas-Vaciamadrid era uno de nuestros sitios favoritos, pero me parece que ha bajado de nivel un poco. Las tortillas de camarón estaban de lujo, pero ahora parecen más escasas que antes. Aún así, las croquetas de jamón son un must, ¡súper buenas! El tartar de atún me dejó un poco a medias, estaba rico, pero esas fibras que no se podían partir, la verdad, me sacaron de quicio. Los chanquetes también estaban bien, pero esos que te traen son un poco grandes y, la verdad, un pelín sosos. Y no hablemos de la pluma, que tenía más grasa que carne. Ah, y la cerveza... tanto la caña como el tercio, caliente. Pero bueno, al menos la tarta de queso azul estaba estupenda y la atención fue bastante buena. Así que, si miramos la relación calidad-precio, está correcta, sobre todo para una cena de unos 20-30€ por persona.

La última vez que fui, el servicio fue rápido, excepto por esas tortillas de camarones que ni fu ni fa, ¿sabes? El resto estuvo todo muy rico. Una noche perfecta para disfrutar de los productos del mar. Las zamburiñas son la bomba, ¡muy recomendables! Eso sí, el local es un poco pequeño y las mesas también, lo que incomoda un poco la velada. Pero, a pesar de todo eso, el precio se te puede ir un poco, más de 30€ por cabeza.

La vez que me senté en la terraza, ¡uf!, nos acercaron una estufa que hizo que el frío de la tarde fuese más llevadero. De entrante, ese dedal de salmorejo estaba muy rico, igual que el vermú. Una vez en mesa, esas croquetas de jamón estaban un pelín frías por dentro, pero lo compensaba su sabor. Mi pareja pidió unos tallarines con salsa kimchi que estaban a tope, y yo pedí dos Bao's de rabo de toro que estaban en su punto. La cubertería tiene un toque original y la atención del equipo es de 10, siempre amables y atentos. Recomiendo que si puedes, hagas una reserva, porque el lugar se llena rápido. Sin duda, calidad-precio, un 9/10.

Así que, ¿es necesario hacer reservación para comer en Maroma? La respuesta es sí, mejor que mejor. Si no quieres quedarte sin mesa, lo mejor es que llames y asegures tu sitio, porque se llena en un abrir y cerrar de ojos. ¿Vas a dejar que te lo cuenten? ¡A reservar se ha dicho!

Qué tipo de platos se pueden encontrar en el menú del restaurante

Mira, si estás buscando un sitio donde comer bien y disfrutar, Maroma es un must. 5 estrellas, no me lo invento. Jonny, el que nos atendió, es un auténtico crack, super cercano y atento. La comida es una maravilla, de verdad. Fui sin reserva y aún así, hicieron lo posible por acomodarme rapidísimo. ¡Y ojo! El vermut de naranja es una locura, te lo digo ya.

Tampoco puedo dejar de mencionar que los platos son una delicia. Te super recomiendo el tartar de atún rojo, está espectacular. También la ensaladilla rusa con espuma de mahonesa, que me dejó flipando. Además, el ambiente está de lujo y hay un montón de plazas de aparcamiento gratis. Puedes ir sin estrés porque hay mucho espacio para dejar el coche.

Eso sí, hay que tener en cuenta que no todo es perfecto. Una vez me dijeron que reserváramos en la terraza, porque el interior está un poco agobiado cuando hay mucha gente. Además, un par de platos tienen el precio algo elevado, como la tarta, que aunque está buena, la ración es pequeña para lo que cuesta. Pero ya te digo, los berberechos son un acierto total y las medias raciones te permiten probar más.

En general, la comida es top: croquetas de calamares, cazón, mollejas, ¡hasta el salmón está riquísimo! Y para los que buscan algo diferente, los chipirones a la plancha son la guinda del pastel. Así que, ¿qué tipo de platos puedes encontrar en el menú? Pues hay de todo, desde tapas innovadoras hasta platos más clásicos pero bien elaborados. ¡Vale la pena que lo pruebes!

El Restaurante Maroma es adecuado para celebraciones especiales

Ya te digo, el Restaurante Maroma tiene su propio rollo, y está en Calle Aurelio Alvarez, 14T, 28521 Rivas-Vaciamadrid, Madrid. Por lo que vi, el sitio se lleva 4 estrellas en general. Si quieres saber, nosotros pedimos una media ración de croquetas de ibérico. Estaban decentillas, aunque les faltaba un pelín de cremosidad. Por otro lado, la pluma ibérica que pedimos estaba en su punto, sabrosa a muerte. Y no puedo dejar de mencionar el pan bao con rabo de toro y cebolla morada, eso estaba buenísimo, bro. En cuanto a la atención, los camareros nos trataron súper bien, a pesar de que no habían guardado nuestra reserva. Así que por ellos.

Ahora, no todo fue perfecto, ¿eh? Leí una reseña de alguien que tuvo una experiencia bastante amarga. Habla de cómo las camareras parecían pasarlo fatal, bufeando y con cara de pocos amigos. Eso no lo puedo justificar, porque en la hostelería, buen trato es clave. Si realmente las cosas estaban así, el ambiente se va al garete. Y, claro, si te están tratando así y pagas por un servicio, debe doler más que una patada. Básicamente, si el servicio se nota que está bajo, la experiencia también se resiente.

Pero volviendo a lo bueno, el Maroma es un local bastante polivalente. Te sirve para cualquier momento del día, desde desayunar hasta cenar. Su desayuno saludable con salmón y aguacate es un win total por un precio competitivo. También le eché un vistazo a otra reseña donde un grupo de 7 personas soplaron 30 € cada uno comiendo diferentes platos para compartir, y parecían fliparlo. La tarta de queso con galleta Lotus de postre suena como la gloria, ¿no? Así que, si estás pensando en celebrar algo especial, podría ser un buen spot. Aunque mantener la reserva y cruzar los dedos por un buen servicio, parece que es parte del juego. ¿Te imaginas lo épico que sería una cena ahí con los colegas, a base de platos originales y un buen postre? ¡Es una opción que vale la pena considerar!

Cuenta el restaurante con espacios al aire libre, como terrazas

Así que, si hablamos del Restaurante Maroma, no te puedo dejar pasar lo que tienen. Te lo digo de verdad, le han puesto 4 estrellas en general y bastante bien merecidas. Hay siempre un montón de platos fuera de la carta para que pruebes. Las raciones están bien, pero yo diría que el precio está un poco por encima de la media, normalmente entre 20-30 € por persona. He ido con la familia y los colegas, y siempre nos ha atendido de maravilla. A mi mujer le encanta, así que lo visitamos de vez en cuando.

Ahora, si hablamos de un 5 estrellas, la cosa se pone seria. Este sitio tiene un toque andaluz que lo hace único. De lo que no te puedes perder son del choco frito gaditano y los boquerones en adobo. Ojo con el taco de rabo de toro, una auténtica delicia. Relación calidad-precio increíble, y siempre salimos contentos. Además, la atención es de 10. Tanto que ni te das cuenta del tiempo, así que te recomiendo hacerlo con amigos y dejar un hueco para el postre, que tienen unas cositas que flipas, como la tarta de la abuela y la torrija. ¡Delicia total!

La última vez que fui, me sorprendió lo acogedor que es el local. Es pequeño, pero no te sientes apretado. De hecho, nos atendieron tan bien que todavía recuerdo los consejos que nos dieron. Pedimos copas y el servicio fue igual de bueno. ¡Y eso de que tienen cocina abierta ininterrumpida para los que somos de picar temprano es un puntazo!

A ver, que no todo se trata solo de la comida y el trato, el ambiente también cuenta. Este lugar es muy especial, aunque no te esperes una terraza enorme. Pero es pequeño y eso le da un rollo acogedor, perfecto para una buena cena con los amigos o una cita romántica. Así que si quieres relajarte un rato y disfrutar de buenos platos de mar, definitivamente este es tu sitio. ¡No te lo pierdas!

Qué destaca del ambiente del Restaurante Maroma

Mira, si no has probado Restaurante Maroma en Calle Aurelio Alvarez, 14T, te estás perdiendo algo bueno. Este lugar tiene 4 estrellas y no es por casualidad. Tienen una terraza cubierta y otra zona con mesas, así que ya sabes, puedes elegir dónde prefieres sentarte. La carta es amplia y variada, y lo mejor es que puedes pedir raciones a medida. Así puedes probar un poco de todo sin arruinarte. La comida está bien buena y bien cocinada, no te va a decepcionar.

El servicio es otro tema a resaltar. Aunque estaba bastante lleno, el personal fue súper amable y rápido. Te aconsejan sobre los platos, lo que siempre se agradece. Además, cuentan con varios platos del día para que no te quedes con las ganas. Y el local, ojo, muy limpio, incluso los aseos están en buenas condiciones, eso siempre cuenta.

Probamos las croquetas y te digo, ¡son enormes! Te llenan y están ricas. La decoración del lugar es bien bonita, tiene un encanto que le da un toque especial. Vi que tienen muchas opciones de pescados y mariscos, o sea que si eres fan de eso, no te vas a arrepentir.

Entonces, ¿qué destaca del ambiente del Restaurante Maroma? Pues, la combinación de un trato amable con una decoración bonita, una terraza genial y un local limpio. Es un sitio agradable donde se respira buen rollo. ¡Así que ya sabes, ve a darle un vistazo!