La Raclette

Si estás por Navacerrada, tienes que hacer una parada en La Raclette, un lugar con un ambiente que te hace sentir como en casa. Aquí, la comida es de primera calidad, así que no te preocupes, ¡vas a salir más que satisfecho! Desde que entras, la vibra acogedora te atrapará, y la cocina suiza se convierte en la estrella del show con su famosa raclette, un plato que no te puedes perder.

Arranca la experiencia con una ensalada especial y un par de platos brutales como el bacalao ahumado y las patatas serranas. Luego, súmale un toque de lujo con carne a la piedra y, por supuesto, la icónica raclette. Y si crees que eso es todo, ¡para nada! Deja espacio para las tartas caseras que cierran la comida con broche de oro. Así que ya sabes, si buscas un buen rollo y comida deliciosa en Pueblo Navacerrada, ¡reserva ya tu mesa en La Raclette!

Dónde se encuentra La Raclette

¡Tío, deja todo lo que estás haciendo y apunta esto! La Raclette en Tr.ª de las Huertas, 6, 28491 Navacerrada es un sitio que no te puedes perder. Le pongo 5 estrellas porque la experiencia fue espectacular. El jueves pasado fui a cenar y, de verdad, ¡menuda pasada! El ambiente en el local te hace sentir como si estuvieras en los Alpes, todo de madera y súper acogedor.

Y hablando de atención, los dos chicos que estaban ahí, probablemente un padre y un hijo o algo así, son lo mejor. Siempre pendientes de todo, muy amables y con una actitud de 10. Fui solo en mi primera visita, y el chico joven me ayudó a elegir de la carta, recomendándome qué plato era ideal para una sola persona. ¡Qué buen servicio, en serio!

Y ya en la comida, ¡eso fue otra liga! Hacía años que no probaba una raclette y, joder, ¡estaba riquísima! Las cantidades son generosas, con patatas que estaban de muerte y un acierto total ponerles cebollitas. Comencé con una mousse de pato que era una locura, además, la mermelada de arándanos la acompañaba de maravilla. Ah, y el vino, buenísimo también. Para cerrar la noche, la tarta de queso suave y con la textura perfecta fue el broche de oro. Sin duda, una cena de diez, y espero repetir pronto. ¡Totalmente recomendado!

Si eres amante del queso, la carne al punto, y compartir una buena cena sin prisas, La Raclette es tu lugar. Te cuento, el concepto central es ese clásico suizo donde el queso se funda en mesa y lo sirves sobre papas, embutidos, o carne a la plancha. La comida es buenísima, los ingredientes son de calidad, y los postres, ¡madre mía! Prueba el de manzana caliente con helado, ¡te va a hacer pecar! El servicio es atento, así que la experiencia es genial.

Consejo: Ve con hambre, que aquí no se escatima en raciones. Y si vas en coche, ten un poco de paciencia porque aparcar en la zona puede ser un poco complicado, pero hay aparcamiento en la calle y es gratuito. Entonces, ya sabes, si te preguntas ¿dónde se encuentra La Raclette? Está en Tr.ª de las Huertas, 6, Navacerrada, así que no hay excusas. ¡A disfrutar!

Cuál es el ambiente del restaurante La Raclette

Si andas buscando un plan chido en Navacerrada, La Raclette es una opción que no decepciona, a pesar de no ser un pueblito alpino francés. Te digo que el lugar tiene ese rollo acogedor de cabaña de montaña, con madera por todos lados y cosas antiguas de deportes. Se siente la buena vibra. Además, el personal es súper amable y está siempre dispuesto a ayudarte, algo que se agradece. Aunque sí hay que mencionar que, si sois seis en la mesa, la cosa se pone un pelín apretada. ¡Es un poco como jugar al Tetris! Ah, y el tema del humo se hace notar al cocinar, así que preparaos para oler a comida cuando salgas.

La comida es otro rollo. La carne de wagyu está de lujo, aunque la porción no es gigante. El plato de raclette está bien, pero no es el espectáculo del sitio. Lo que sí no te puedes perder son los postres: la tarta de vainilla, el dulce de leche y sobre todo el brownie casero, que está tremendo. El precio está bien, entre 30 y 40 pavos por persona. Con ese dineral, te vas con el estómago lleno y una sonrisa de oreja a oreja.

En cuanto al ambiente, es cálido y con encanto, ideal para una cena en grupo o una noche romántica. En el piso de arriba comimos y, aunque no es accesible para sillas de ruedas, el ambiente en general es bien tranquilito. La decoración da un aire de diversión y comodidad, perfecto para pasarte un buen rato. A pesar de los pequeños inconvenientes, la experiencia es digna de repetir. ¡Ya sabes, si buscas disfrutar de un buen ratito, La Raclette lo tiene todo! ✨

Qué tipo de comida se sirve en La Raclette

Lo que te cuento es que La Raclette en Navacerrada es un lugar que, a primera vista, te va a enamorar. La fachada tiene ese rollo suizo que invita a entrar, y ya que estás ahí, no te cortes, que la experiencia es buena. Cuando llegas, te das cuenta de que hay un par de cosas a mejorar, pero una vez dentro, el ambiente se siente acogedor. La atención del personal es bastante amable, lo que se agradece, sobre todo después de un primer recibimiento regular. Ya a partir de la segunda planta, las cosas mejoran y el trato es de diez.

Sobre la comida, pedimos que nos asesoraran y al final nos decantamos por la raclette y carne de buey a la piedra. La raclette, aunque estaba rica, me dejó un poco con las ganas porque pensaba que iba a tener más queso. Además, el plato que venía era un poco ridículo con jamón de mala calidad y un par de lonchas que no estaban a la altura. Pero la carne de buey, eso sí, estaba fenomenal, se notaba que era buena calidad, así que al menos te vas satisfecho.

En cuanto al precio, la verdad es que no pican tanto. Por lo que comimos, que no fue poco, al final pagamos entre 20 y 30 € por persona. Así que, si te preguntas qué tipo de comida sirve en La Raclette, te diría que te traen lo clásico de la cocina suiza: lo principal es el queso, pero también podrás disfrutar de carne para cocinar a la plancha, además de algunas guarniciones. Así que si estás por Navacerrada, dale una oportunidad, pero ve preparado para un par de sorpresas.

Cuál es el plato estrella de La Raclette

La Raclette es un restaurante de 10 y no me voy a andar con tonterías. Teníamos la reserva hecha desde hace semanas, porque a nadie le gusta quedarnos sin sitio en Navidad, ¿sabes? Pedimos una raclette para uno y una carne a la piedra para otro, además de un entrante. ¡La comida estaba de lujo! Pero lo que realmente me encantó fue el servicio. Los camareros son muy amables, atentos y súper serviciales. De verdad, se lo merecen esas cinco estrellas que le damos.

Nos lanzamos un domingo de agosto sin problemas para reservar y, ¡sorpresa!, llegamos mucho antes y nos dejaron sentarnos. Atención rápida y eso, un lomo de buey a la piedra como para suspirar. Las carnes son de calidad, se notaba cañón. El camarero, en plan, siempre preguntando si todo estaba bien. Eso sí, ojo con el pan, que nos lo sirvieron sin avisar que lo cobrarían, y aunque no fue un gran problema, es un detalle que no debería pasar. Pero, fuera de eso, la calidad-precio es bastante buena.

Ahora, si hablamos de la mejor opción en La Raclette, hay que reconocer que sus raclettes son las estrella del menú. Pedimos dos, una normal de queso y otra de wagyu, y estaban riquísimas. A pesar de que el ambiente se sentía un poco cargado por el olor a queso, el servicio encantador y la buena vibra del lugar lo compensaron con creces. Sin duda, repetiría 100%. Si tienes ganas de una buena cena, este es el sitio. ¡No lo dudes!

Qué ingredientes se utilizan en la raclette

Y volviendo a La Raclette, ¡tienes que escuchar lo que viví allí! 5 estrellas en todos los aspectos, de verdad. El lugar es súper agradable, y el servicio fue excelente. La carne que nos sirvieron estaba deliciosa. Si vas, reserva con anticipación porque se llena rápido, no seas el que se queda afuera. A nuestros peques les encantó el sitio, y salimos a unos 25€ por persona. ¡Definitivamente volveremos a repetir!

La última vez fui con mi pareja y la experiencia fue brutal. Pedimos una raclette que estaba de vicio, acompañada de una brasserie de buey y una mousse de foie con arándanos. La atención de Borja fue de lujo, nos trató como si estuviéramos en casa. No solo la comida, sino también el ambiente y la decoración son para aplaudir. Recuerda reservar por la web si vas en fechas especiales, porque este sitio no es un random, es un must.

Ayer estuvimos celebrando un cumple y, ojo, todo estuvo bastante bien. Pero claro, al ser sábado, el lugar estaba relleno de gente y el ruido era un poco caótico. La atención fue buena desde el inicio y nos dieron buenos consejos al pedir. Aunque, sinceramente, cuando te traen la tabla de carne, esperas un poco más, sobre todo si son dos personas. El sabor estaba en su punto, pero las porciones podrían mejorar.

Y ya que estamos hablando de la raclette, ¿qué lleva? Pues la base está en un buen queso, a menudo acompañado de embutidos, patatas y, a veces, vegetales. Así, la ropa vieja se convierte en algo fabuloso cuando el queso se derrite y se mezcla con los ingredientes. ¡Una explosión de sabor! Si eres fan de la comida reconfortante, esto es un sí rotundo.

Qué opciones de entrantes se ofrecen en La Raclette

La Raclette es una maravilla para quienes disfrutamos de un buen fondue. La verdad, no hay muchos sitios en Madrid que ofrezcan esta experiencia, así que cuando nos plantamos en Navacerrada, teníamos que probarlo. El lugar tiene ese rollo de chalet suizo, super acogedor y rústico. El ambiente es íntimo, pero ojo, a veces se pone algo ruidoso por las mesas tan juntas. Recuerda, el servicio es por turnos y hay que reservar, así que no llegues de improvisto. Ellos manejan el tiempo como los pros, y eso se agradece cuando lo que quieres es disfrutar de la raclette y la brasserie sin perder un segundo.

Nos lanzamos a la raclette de queso y a la brasserie de solomillo. ¡Madre mía, qué delicia! Viene con patatas, pan y varias salsas que hacen que cada bocado sea un festival de sabores. Y para rematar la faena, una tarta de queso con mermelada de arándanos que estaba para llorar de lo buena que estaba. No sé cómo lo hacen, pero todo estaba espectacular. El servicio fue ágil y super amable, algo que siempre se agradece en una cena.

Ahora, si andáis buscando un sitio que ofrezca buena calidad y un trato inmejorable, este es el sitio para ti. La experiencia de cocinar en la mesa con tu propia plancha y hornillo es lo más, un plan divertidísimo que te asegura risas y buenas anécdotas. Yo no puedo dejar de recomendarlo, llevamos yendo unos 15 años, y volveremos a hacerlo seguro.

Sobre los entrantes, estás de suerte. La Raclette ofrece un par de opciones interesantes, aunque lo fuerte son los platos principales como la raclette y el solomillo. Pero no dudes en preguntar por lo que tienen en el menú del día, porque la calidad de lo que sirven es excelente. Así que, si te pasas por ahí, prepárate para disfrutar.

Cuáles son algunos de los platos recomendados además de la raclette

Mira, si estás buscando un sitio chido para disfrutar de la raclette, La Raclette en Navacerrada es el lugar ideal. Este año volvimos y sigo firmando que la calidad de la comida y las cantidades son de otro nivel. No te decepcionan con las raclettes, todo el mundo las pide, y también las que vienen con carne son muy buenas. Aunque… hay que decir que los gofres no son caseros, y eso duele un poco cuando todo lo demás está tan bien. Con ese fuerte olor a queso que llena el local, es un sitio que a veces se siente un poco agobiante, pero vale la pena.

Hablando del ambiente, hay opiniones variadas. Algunos dicen que el local es acolorado y lleno de encanto, mientras que otros lo sienten algo normal y a veces les decepciona la carne que piden. Pero, ¡qué te voy a contar! La cecina, según varios, es lo mejor en el menú. A mí me pareció que hace que la raclette pase un poco más desapercibida. Y sí, si no quieres salir oliendo a comida, ten cuidado con la plancha de la carne.

Ahora, si tienes peques, este lugar lo adoran. La atención al cliente es de las mejores, y los empleados no solo son amables, sino que te aconsejan según lo que te gusta. Ideal para ir en familia, sobre todo porque ahí se sienten en casa.

Y ya que estamos, si te preguntas qué más pedir además de la raclette, no te pierdas los crêpes de Nutella y los platos de plancha. ¡Son muy recomendados! Así que si tienes ganas de pasar un buen rato comiendo en un lugar acogedor, ya sabes a dónde ir. Ah, y recuerda reservar porque siempre está a tope.

La Raclette ofrece opciones vegetarianas

Ya te cuento sobre La Raclette en Navacerrada, que se ha convertido en un lugar obligado si eres un fanático del queso y la carne. La calidad de la carne es top, probamos de ciervo, solomillo y buey, y te aseguro que estaban todas súper tiernas. Y ni hablar de los postres, la crema de vainilla es una locura. Ahora, un detalle que podrías tener en cuenta: la ventilación deja un poco que desear. Salimos oliendo a lo que habíamos comido y, con tantas mesas juntas, es un poco complicado moverse.

La primera vez que fui, fue en 2016, y desde entonces, siempre que puedo, me escapo. La comida es un espectáculo y el entorno es único. Si te lo preguntas, la comida y el servicio tienen un 5 estrellas asegurado, así que es un sitio que no decepciona. Con un buen grupo de amigos o familia, lo pasas genial.

Ahora, no todo es perfecto. Alguien comentó que aunque la carne era buena —solomillo y lomo—, el precio les pareció elevado. Será que sus platos son para compartir, pero a veces sale un poco caro, especialmente si vas con niños. Ellos mencionaron que la fondue de carne es un must, así que quizás tú quieres probarla.

Y en cuanto a la pregunta que muchos se hacen: ¿La Raclette ofrece opciones vegetarianas? La verdad, el foco está en el queso y la carne, así que no esperes una carta muy amplia para vegetarianos. Pero, sí tienen algunas cositas como pan sin gluten, así que si llevas amigos vegetarianos, podrían encontrar algo que les sume. Al final, es un lugar que vale la pena si quieres disfrutar de un buen rato y buena comida.