La Alhambra

Si andas por Valdemorillo, no te puedes perder el Mesón Sidrería La Alhambra. Este lugar es un auténtico tesoro donde la cocina asturiana brilla con todo su esplendor. Aquí te vas a encontrar con clásicos como las fabes, esos quesos de Cabrales que te vuelven loco, y unos cachopos al estilo de Llanes que son para llorar de felicidad. Con una valoración de 4.7 sobre 5 en Restaurant Guru, la peña dice que no hay lugar como este para disfrutar buena comida y buen rollo.

El ambiente en La Alhambra es cálido y acogedor, perfecto para quedarte a charrar con amigos o pasarte con la familia. La decoración rústica te transporta directamente a Asturias, así que si quieres probar la auténtica gastronomía asturiana en Madrid, apunta la dirección: Pl. Doña Ana de Palacio, 2. La carta es variada y está repleta de delicias, así que asegúrate de hacer una reserva online en TheFork para no perderte la experiencia. ¡Te va a encantar!

Dónde se encuentra el Mesón Sidrería La Alhambra

Si andas cerca de Valdemorillo y buscas un sitio auténtico donde comer, tienes que probar La Alhambra. Este restaurante asturiano en Pl. Doña Ana de Palacio, 2 está para chuparse los dedos, y se nota que es de toda la vida. El dueño, David, es un crack y te recibe con un “¿Bienvenidos, primera vez en mi casa?” Te hace sentir como si estuvieras en la casa de un colega. El servicio es de matrícula de honor, siempre atentos a que no te falte de nada y haciendo que la experiencia sea top.

El ambiente está muy bien, aunque hay que tener en cuenta que el restaurante tiene varias zonas. La mejor, sin duda, es la de la chimenea, donde las cenas tienen una vibra única. La comida no se queda atrás, lo mejorcito fueron las alcachofas y las costillas de cordero, que estaban de lujo. También probamos croquetas y un cachopo de cecina con queso cabrales que, bueno, quizás el rebozado era un poco basto. Pero, ¿qué tal la cena? ¡Una delicia! Así que la próxima vez seguramente caerá algún guiso.

Mucha gente se lleva el mejor sabor de boca, y aunque nosotros comimos hasta reventar, no logramos probar los postres. El ambiente es super agradable, con decoración de piedra y aire acondicionado (bueno, necesario en los calores de ahora). Y ojo, que si reservas, puedes pedir que te coloquen en un lugar con luz, lo cual es un detalle que se agradece. Con un precio de 50-60 euros por persona, vale totalmente la pena.

Así que si te preguntas, ¿Dónde se encuentra el Mesón Sidrería La Alhambra? Está en Pl. Doña Ana de Palacio, 2, 28210 Valdemorillo, Madrid. Apunta la dirección y no te arrepentirás de dar una vuelta y disfrutar de una buena cena en este rincón asturiano. ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de comida se ofrece en La Alhambra

De verdad, La Alhambra es un lugar que no puedes dejar pasar si estás por Valdemorillo. Ya sabes, fuimos a probar su cachopo vegano y, hermano, te juro que está espectacular. Es un alucine que sea el 2º mejor cachopo del mundo. Si crees que te lo vas a acabar de una sentada, olvídalo, ¡con una porción tienes para dos! La atención del personal es de 10, siempre atentos y con buena onda. Yo lo recomendaría 100%. En cuanto a la pasta, cuenta unos 30-40 € por persona, pero vale cada euro. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¿Quién da más?

Sin embargo, no todo ha sido perfecto en nuestras visitas. La primera vez que llegamos, fue por casualidad y ¡oh sorpresa!, estaba lleno a reventar por las fiestas del pueblo. Aunque estaban saturados, la cocina funcionó como un reloj, sin retrasos. Los camareros son gente del pueblo, así que están ilusionados, pero no esperes un servicio de estrellas Michelin. Probar el chorizo a la sidra no fue la mejor, la verdad. Pero los callos estaban ricos, aunque te vienen solos, así que sería buena idea pedir unos chorizos de acompañamiento. También nos lanzamos a por una fabada, que sí, estaba buena, aunque para mi gusto se queda un poco corta. En general, el sitio está bien, pero me parece que los precios son un poco elevados para lo que te dan. Comida: 4, Servicio: 3, Ambiente: 3. Y ojo, encontrar aparcamiento puede ser un rollo, así que mejor ve con tiempo.

Por otro lado, he ido varias veces y cada vez me sorprenden más. La comida es espectacular y la atención sobresaliente, lo que lo convierte en un auténtico descubrimiento de 10. Estoy pensando en volver a cuando me apetezca una buena fabada y un cachopo como Dios manda. Cada visita reafirma que eso es un referente de la cocina asturiana en Madrid. Eso sí, asegúrate de reservar porque suele estar lleno. Los platos que hemos probado, desde los cachopos hasta las croquetas, son para hacerte la ola. Y claro, el cachopo de salmón es otro nivel, igual que las fabes y los postres. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5, y si preguntas por el precio, ronda los 20-30 € por persona.

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en La Alhambra? Pues, tienes un festín de cachopos, fabadas, croquetas y otros platos tradicionales asturianos. Es un sitio donde la tradición y la calidad se dan la mano. Así que ya sabes: ¡no lo dudes!

Cuáles son algunos de los platos destacados de la cocina asturiana en este restaurante

Estás en Valdemorillo y te da un antojo de comida asturiana, pues no te lo pienses, La Alhambra es el lugar al que tienes que ir. Con 4 estrellas en su haber, este sitio típico en la sierra de Madrid tiene todo lo que necesitas para un buen rato. La decoración es lo más, con ese rollo auténtico que te hace sentir como en una casa asturiana. Y ni hablemos del servicio, que es de 10, siempre atentos a que no te falte nada.

Cuando estuvimos allí, éramos seis y decidimos probar varias cosas. Pedimos una tabla de quesos, unas anchoas y una ensalada de atún con pimientos, y todo estaba bien rico. Luego, claro, no podía faltar el cachopo: probamos dos, uno de salmón que tiene un par de premios, aunque a mí no me convenció del todo, y el otro, uno con jamón ibérico que estaba simplemente brutal. La nota, con un par de postres y cafés, nos salió por 195€, más de una cena a lo grande que no duele tanto. En total, cada uno salió por unos 30-40€ y fue un festín decente para lo que ofrecen.

Si lo que buscas es variedad y buen ambiente, este mesón es de los más conocidos del pueblo. Tienen un montón de fotos de famosos que han pasado por ahí, lo que siempre le da un toque guay al lugar. La comida es espectacular y el trato del personal, impecable, siempre se preocupan por que estés a gusto. Cero esperas, y eso mola un montón cuando tienes hambre. ¡Ah! Y si vas en coche, no te preocupes, que hay aparcamiento gratuito afuera.

Para terminar, hablando de los platos destacados, aquí la estrella es sin duda el cachopo: el de ternera con jamón y queso asturiano es un must, junto con el de los picos. Si te queda un huequecito, no te saltes la tarta de queso casera, que es la guinda del pastel de cualquier buena comida asturiana. Así que ya sabes, si andas por Valdemorillo, La Alhambra es el lugar para disfrutar. ¡Buen provecho!

Cuál es la valoración del Mesón Sidrería La Alhambra en Restaurant Guru

Hablando de La Alhambra, el lugar es una grata sorpresa para los que buscamos buena comida y ese trato chido que solo encuentras en sitios con alma. La primera vez que fuimos, me enamoré del cachopo. No era el rebozado clásico que esperábamos, pero estaba delicioso. La fabada también era de otro planeta, tanto que ya me imagino repitiendo un par de veces más. Y no te olvides del arroz con leche, ese toque de anís lo hace digno de protagonizar un postre en cualquier fiesta. Sin duda, volveremos.

Por otro lado, si tú o tu pareja son asturianos, La Alhambra es un must. Fuimos el finde y el personal fue super atento, te hacen sentir como en casa. Mis respetos a las raciones que te dan, son generosas para no quedarte con hambre. Y lo mejor es que tienen varias distinciones en cachopo, ¡y no es por nada, estaba espectacular! El único pero fue una confusión con la cuenta, el encargado se despachó en voz alta y todos nos enteramos. Se podría haber manejado mejor, pero bueno, ¡todos erramos! A pesar de eso, repetiremos sin dudar.

Y si buscas un sitio donde la calidad y la atención se unen, La Alhambra lo clava. Pedimos bebiendo sidra, que aunque no sea la mejor, al menos es Trabanco, y eso siempre suma. Las croquetas, mitad cabrales y mitad boletus, son un acierto. Las de cabrales son puro amor, sin trampa alguna. Y ni hablar de la oreja a la plancha, todo un lujo. El dueño personalmente pasa a preguntar cómo va todo, y eso se siente. Así que con comida y atención así, no es raro que el restaurante esté siempre lleno. Eso sí, el tema de las reservas es un poco jodido porque el teléfono no para de sonar.

Y por último, si te preguntas, ¿cuál es la valoración del Mesón Sidrería La Alhambra en Restaurant Guru? Pues, sube hasta las 4.5 estrellas. Un lugar que ha sabido combinar todo lo que un buen asturiano (o un buen comensal en general) desea: buen trato y comida deliciosa.

Qué ambiente se puede esperar en el Mesón Sidrería La Alhambra

Y hablando de La Alhambra, menuda joya que hemos encontrado en Valdemorillo. Si buscas un sitio donde devorar un cachopo que te deje sin palabras, este es el lugar. De verdad, ¡el mejor cachopo que hemos probado en Madrid! La carne se deshace en la boca y se acompaña de esos sabrosos pimientos de piquillo que lo elevan a otro nivel. El servicio es de diez, siempre atentos y amables, como si estuvieran en tu casa. La ambientación tiene ese rollo de taberna clásica, con una zona que parece sacada de una cueva, muy acogedora. Si estás pensando en ir, no dudes ni un segundo, ¡totalmente recomendable!

Y si pensabas que eso era todo, aguanta un poco. Lo que me dejó flipando son los cachopos veganos. No te lo esperas, pero son enormes y deliciosos, preparados 100% por ellos. Eso sí, recuerda que hay que encargarlos un día antes. Pero si te gusta el panorama vegetariano, esos cachopos valen su peso en oro. Ya salivamos solo de pensarlo. Además, la otra comida no se queda atrás: croquetas de boletus, ensaladas de ventresca… ¡una delicia!

Ahora bien, no todo ha sido un camino de rosas. Recuerdo una experiencia un poco rara, donde la atención de la camarera fue impecable, pero el ambiente se tornó incómodo por la actitud del jefe con los chicos del servicio. Claro, uno va buscando buen rollo y se encuentra con tensiones que no ayudan. Además, algunos platos que prometían ser caseros parecían precocinados, y eso es un bajón si esperas lo auténtico. Una pena, porque el lugar tiene potencial.

Aunque vivas alguna mala experiencia, el sabor de los platos como el cachopo y las croquetas, junto con ese ambiente acogedor, lo hacen un lugar que merece la pena visitar. Así que ¿qué ambiente se puede esperar en el Mesón Sidrería La Alhambra? Uno normalmente ameno, con buena vibra y una atención al cliente que deja huella, aunque no exento de altibajos. ¡No olvides dejarle un hueco al postre!

Es adecuado el lugar para ir con amigos o en familia

Ya te digo, La Alhambra es una sorpresa total en Valdemorillo. Un restaurante asturiano que no te esperas para nada, y ahí está, esperando a que lo descubras. La comida está de diez, probamos los callos y el cachopo, y estaban muy buenos, de esos que te dejan queriendo más. Y lo mejor, la atención de David y su mujer es como estar en casa, siempre pendientes de que no te falte nada. Y si vas, por favor, deja un hueco para la tarta de queso, porque es una bomba.

La calidad de la comida es otra liga. Pedimos el cachopo de salmón para dos y, macho, estaba espectacular, un manjar que no se olvida. ¿Y el cachopo fuera de carta? ¿El paraíso? ¡Totalmente! Todo estaba muy jugoso y bien preparado. Sobre todo, lo que impacta es la atención, los camareros son un sol, siempre amables y súper atentos. Salimos encantados y, honestamente, volveremos sin dudarlo. ¡Ah! Y no se vayan sin probar los postres caseros, que están riquísimos.

Si hablamos del ambiente, el lugar es acogedor, ideal para comer agusto. Tienen varios tipos de cachopo, incluido uno de salmón, y las raciones son grandes, ideales para compartir. Aunque hay que decir que el día que estuvimos, el personal estaba un poco despistado, trajeron platos que no eran los nuestros y hasta la cuenta la tuvimos que revisar. Pero mira, eso no empañó la buena experiencia. Así que, ¿es adecuado para ir con amigos o en familia? Definitivamente, sí. Tienen tronas para los peques, el ambiente es agradable y la comida es perfecta para disfrutar entre risas. Te aseguro que no hay forma de irse decepcionado.

Cómo es la decoración del restaurante

Y mira que te lo digo, La Alhambra en Valdemorillo es un sitio que no te puedes perder. Cinco estrellas en comida y atención. Jamás había probado un cachopo de salmón como el que sacaron. En serio, ¡increíble! Que no me extrañe que le hayan dado el título al mejor cachopo de España en 2021. La relación calidad-precio, simplemente imbatible.

Ya te digo, tienen una carta super amplia. Probamos varios cachopos, entre ellos el "paraíso" y ese famoso de salmón. Si te gustan los buenos platos, vas a salir rodando de ahí. Y ojo con los postres, porque son caseros y también hacen la diferencia. Buena atención del personal y el ambiente es muy agradable, lo que siempre suma. Ideal para cenar entre colegas.

Y hablando de la sidrería, el sitio tiene un rollo fresco, con mesas bien distanciadas. Que si vas, no te falte el solomillo o el cachopo. Me he llevado un 10 en todo: comida, servicio, ambiente… ¡todo! Además, la fabada es como mantequilla de suave. No hay comparación.

La decoración del lugar tiene un aire acogedor y casas de campo, lo que hace que te sientas como en casa. Espectacular el trato del personal, y la comida... ¡vaya locura! Si te animas, no dudes en volver. Hay tanta variedad que queda un sinfín de opciones por probar. ¡Nos vemos en La Alhambra!

Qué experiencia gastronómica se puede vivir en La Alhambra

Ya te digo, La Alhambra en Valdemorillo es un lugar que no te puedes perder. Es un mesón decorado con piedra y madera, ¡le da un toque auténtico! La comida es espectacular y las raciones son gigantes, así que ven con hambre. Probamos unas croquetas que estaban de vicio, una tabla de quesos que no tenía fin, y el cachopo, que es una bestia parda, de lo mejor que he probado. Ya estamos pensando en volver para probar otras cosas del menú, ¡hay que hacerse un tour gastronómico!

El ambiente es genial, te sientes a gusto desde el momento en que llegas. Y es que David y los camareros son encantadores, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudarte. Eso sí, lo pasamos de lujo, comimos y bebimos a lo grande sin que la factura se disparara. Por unos 30-40€ por persona te vas lleno y contento, ¡además nos ofrecieron licores digestivos para rematar! Un detallazo que se agradece.

La calidad de la comida es otra liga, la materia prima es buena y el servicio, excepcional. Nos recomendaron un vino que estaba perfecto y de postres, ni hablar, caseros y para chuparse los dedos. Si te gusta el cachopo, el de cecina y cabrales te va a flipar, pero mejor ir en pareja porque es un plato potente. Aunque, si tienes mucha hambre, el de picos también es una bomba.

La experiencia en La Alhambra es un festín de sabores asturianos en pleno corazón de la Sierra de Madrid, con una atención que más quisieran muchos. La comida se siente hecha con amor, totalmente casera. Recomendable ir cuando estén de visita por la zona, aunque ojo con el aparcamiento, se puede complicar un poco los fines de semana.

Así que, ¿qué experiencia gastronómica se puede vivir en La Alhambra? Pues te espera un banquete donde cada plato cuenta, desde un buen cachopo, pasando por la fabada asturiana, hasta unos postres que te van a dejar con la boca abierta. Un lugar imprescindible para disfrutar y repetir. ¡No lo dudes y ve a probarlo!

Se recomienda hacer una reserva para visitar el restaurante

¡Vale, vamos al grano! La Alhambra en Valdemorillo es un sitio donde te va a encantar embuchar comida asturiana de la buena. Con 4 estrellas ya parte de un buen punto de partida, pero déjame decirte que esos cachopos son otra dimensión. El de salmón es una locura, un giro muy diferente a lo que estás acostumbrado, totalmente recomendable. Y si quieres un ambiente especial, no te pierdas la sala de la bodega. Esa vibes, amigo, es única, situada en la sierra, ideal para desconectar.

Los camareros son un encanto, de verdad, el trato es súper bueno, siempre al tanto de lo que necesitas. Me atendió un chico, David creo que se llamaba, rapidísimo y majo a más no poder. Lo mejor es que cumplieron con las medidas de seguridad por el COVID, así que puedes ir sin preocupaciones. En cuanto a la comida, ¡tienes que probar el cachopo de cabrales y las croquetas de rabo de toro! Son un must, sabrosas y delicadas al mismo tiempo. Se te hará la boca agua solo de pensarlo.

Ah, y si alguna vez te topas con alguien que prefiere valorar un restaurante por la limpieza de los baños, tú les dices que aquí las croquetas son exquisitas, que no es chichinabo. La fabada también es una delicia, ¡nada pesada! Pero el cachopo de salmón es de otra galaxia. Ganó un premio en 2021 y no es por nada, pero ese rebozado crujiente hará que te salten las lágrimas de la emoción. Es que deberían poner una advertencia: "Peligro: Altamente adictivo".

Y sí, confirmamos que van a seguir en pie, porque la experiencia es repetible. Si estás pensando en ir, no olvides hacer una reserva, especialmente si piensas ir en grupo. El sitio se llena rápido, y con razón. Confía en mí, asegúrate de tener tu mesa lista y eso que no te lo cuenten. ¡¡A disfrutar se ha dicho!!

Dónde se encuentra la dirección del Mesón Sidrería La Alhambra en Madrid

Y, mira, hablando de sitios donde vale la pena ir, tienes que probar La Alhambra. 5 estrellas y no es por nada, es que de verdad es un mesón precioso. Al entrar ya sientes la vibra, todo muy acogedor. La comida es muy muy rica, te lo juro, y lo mejor de todo, es que es todo casero. Cada plato está muy bien preparado y presentado, y eso siempre suma puntos.

Y el trato del personal, ¡madre mía! Son maravillosos y super cercanos. Te hacen sentir como en casa, y eso da gusto, ¿verdad? No es lo mismo comer a que te atiendan con tanto cariño. Además, cumplen con todas las medidas covid, que eso siempre da un poco de tranquilidad.

Así que si estás pensando en un sitio para "repetir sin dudarlo", no lo pienses más. La Alhambra es la opción perfecta. Y en cuanto a la dirección, la tienes en Pl. Doña Ana de Palacio, 2, 28210 Valdemorillo, Madrid. ¡Ya te aviso, saldrás encantado!