Itakua l Restaurante Pozuelo

Si andas por Pozuelo de Alarcón y quieres gozar de buena comida, ITAKUA RESTAURANTE es el sitio que necesitas. Aquí la cocina se reinventa con una mezcla de sabores nipones, mediterráneos y latinos, ¡una verdadera fusión gourmet para tu paladar! Además, el ambiente es acogedor y elegante, perfecto para cualquier ocasión. Y no olvides que tienen un buen detalle al invitarte a unos chupitos tras los aperitivos, aunque la cocina puede ser un poco lenta entre platos.

Desde su apertura, ha sido un lugar ideal tanto para comer como para picar algo rico con amigos. La atención es top y las tapas que sirven con cada consumición son bastante elaboradas y de calidad extraordinaria. Si quieres saber más sobre el menú, precios y opiniones, no te olvides de chequear TheFork. Así que, si estás en la zona y te apetece un buen rato, ya sabes, ¡no dudes en reservar tu mesa en ITAKUA!

Dónde se encuentra ITAKUA RESTAURANTE

¡Ey, colega! Si buscas un sitio para comer en Pozuelo de Alarcón, no te puedes perder Itakua Restaurante. Está en Vía de las Dos Castillas, 9B, y te cuento que, aunque tiene 3 estrellas, la comida es todo un rollo. Lo que probé estaba delicioso y original. La presentación de los platos es una pasada y el servicio, todo un amor, siempre atento a lo que necesitabas. Pero ojo, el lugar tiene demasiada luz y ruido, no es el ambiente íntimo que a todos nos gusta.

Ahora, sobre la comida. El tartar de atún es un must, ¡te lo juro! El ceviche estaba bueno, aunque le faltaba un poco de potencia, tal vez más limón. Las bolitas de yuca estaban ricas, pero no me volaron la cabeza. Y el arroz con huevo y pato estaba bastante bien, pero... ¡faltaba pato! Aquí, si no te llevas tu propio tenedor, te vas a dejar unos 50€ por cabeza fácil. Con los precios que tienen, no lo veo tan justificado a menos que vayas con descuento de El Tenedor.

Y si quieres saber más, hay otra opinión que señala que este sitio es excelente gracias al trato de Pedro y las delicias de la cocina de Roybel. Dicen que el sabor de los platos se siente con cada bocado, y que es un plan al que hay que ir, particularmente si tiras por los 30-40€ por persona. El ambiente está mega bien, así que si vas con un grupo de 5 a 8 amigos, es perfecto. Además, hay parking a raudales.

Finalmente, para que no te líes, Itakua Restaurante está en Vía de las Dos Castillas, 9B, en Pozuelo de Alarcón, Madrid. Si te animas, ya me cuentas qué tal te fue. ¡A disfrutar!

Qué tipo de cocina ofrece ITAKUA RESTAURANTE

Mira, si aún no has ido a Itakua Restaurante en Pozuelo, tienes que darte una vuelta. El lugar está en Vía de las Dos Castillas, 9B, y en serio, no vas a salir decepcionado. La comida es increíble, con una presentación brutal y sabores que te vuelan la cabeza. Además, si usas el descuento del Tenedor, ¡se pone a un precio muy bueno! El servicio es de 10, el personal es super amable y eso siempre suma un montón. Aquí, la comida y el servicio se llevan un sólido 5 estrellas.

Te cuento que los platos son muy variados, y la música de fondo hace que el ambiente sea muy agradable. Aunque algunos han dicho que la música puede estar un poco alta a veces, la atmósfera sigue siendo acogedora. ¡El steak es de lo mejor, amigo! O sea, si te gusta la carne, este sitio está a otro nivel. La experiencia es tan buena que la gente repite y repite. Yo sin dudarlo volvería por esa comida deliciosa y de calidad. ¿Y qué te digo del servicio? Es espectacular, siempre con una sonrisa y a tiempo.

El local tiene un aire elegante, ideal para una cena relajada o una comida rápida. Me encanta que sea adaptado para grupos, puedes ir solo, en pareja o con amigos, se ajusta a todos. La atención que recibimos de Kasy y Pedro fue un rollo súper amigable. Para que te hagas una idea del nivel, el precio de la cena puede estar entre 10 y 40 euros, dependiendo de lo que pidas, pero vale cada céntimo.

Entonces, respecto a la pregunta de qué tipo de cocina ofrece Itakua, diría que es una mezcla de sabores súper variados, con un enfoque en platos bien elaborados y totalmente frescos. La comida es exquisita, y el hecho de que puedas disfrutar de un buen momento en un ambiente tan acogedor hace que definitivamente merezca la pena. ¡No te lo pierdas!

Qué estilos culinarios se fusionan en el menú de ITAKUA

Si buscas un sitio que de verdad lo tenga todo, Itakua en Pozuelo es la opción. El local es amplio, tiene una terraza genial y la decoración es de esas que te hace sentir a gusto desde que entras. Lo mejor, el servicio es rapidísimo y la comida está para chuparse los dedos. En realidad, no me sorprende que la mayoría le ponga un 5 estrellas. Aquí la cena te puede salir entre 20 y 30 € por persona y la verdad, la calidad es más que buena. Super recomendable para repetir.

He estado allí un par de veces y cada vez me sorprende lo espectacular que es la comida. El ceviche, los nigiris y el solomillo merecen un aplauso. El ambiente es relajado, perfecto para una cena en buena compañía. Ni que decir tiene que el servicio siempre es atento, esos camareros saben cómo cuidar a la gente. Lo mejor de todo es que no necesitas hacer reserva, ¡y en menos de 10 minutos estás siendo atendido!

Otra cosa que te va a gustar es lo amplio que es el aparcamiento, siempre hay muchas plazas libres. Y si te preocupa el ruido, aquí puedes hablar sin problemas, el nivel es bajo, así que puedes tener una buena conversación sin tener que gritar. La atención es otro punto fuerte, siempre amables y dispuestos a ayudar, lo que hace que te sientas como en casa. ¡Volveré sin pensarlo!

Y si te preguntas qué estilos culinarios se fusionan aquí, la mezcla es bastante interesante. Por un lado, tienen ese toque asiático con los nigiris y el ceviche, que son un must. Por otro lado, también juegan con platos típicos más tradicionales, como el solomillo y el tartarium. Así que tienes una variedad que va desde lo clásico a lo más fresco y nuevo. ¡Una fusión que no querrás perderte!

Cómo es el ambiente del restaurante

Te cuento que Itakua en Pozuelo es de esos sitios que te dejan babeando. 5 estrellas, en serio. La comida está deliciosa y cada plato tiene su rollo único. Lo mejor es la calidad que ponen en todo. También tengo que mencionar al servicio, que son un amor. Son de esos que se preocupan por ti, te cuidan y se aseguran de que disfrutes al máximo, de hecho, tuvieron un par de gestos que nos hicieron sentir especiales. Si vas, no puedes dejar de probar los niguiris, el steak tartar y la burrata. ¡Todo estaba increíble! Gente, ¡mil gracias y feliz Navidad! ❤️

Ahora, si decides ir por el menú degustación, te aviso. Es una buena opción, pero asegúrate de avisar en la reserva porque si no, te quedas con las ganas. La chica que nos atendió fue un auténtico cielo, un 10 de atención. Pero para ser sinceros, el resto nos dejó un poco indiferentes. El menú tenía 6 pases y, la verdad, lo mejor fue la ensalada de burrata y un aperitivo con huevos que estaban brutales. Algunos platos repetían ingredientes como cebolla y lechuga, lo que ni fu ni fa en un menú degustación. La panceta estaba bien, pero un poco dura, la lubina no pasó la prueba, bastante seca y salada. El postre fue un poco triste. Así que aunque la chica se lució atendiendo y hasta nos invitó a un chupito, no me quedó tan satisfecho con la comida.

Y hablando del ambiente, es bastante agradable y cómodo*. Las sillas son de esas que sientes bien al sentarte, nada de esos asientos incómodos que a veces te hacen sufrir. Cada vez más restaurantes se olvidan de eso, así que Itakua se lleva unos puntos aquí. Así que, aunque no quedé completamente enganchado, podría volver a probar algo de la carta, pero no será a corto plazo.

Es necesario hacer una reserva en ITAKUA RESTAURANTE

Si no conoces Itakua Restaurante en Pozuelo, te estás perdiendo algo muy bueno, hermano. Desde que abrieron, este sitio se ha vuelto uno de nuestros lugares favoritos para comer bien y tomar el aperitivo. La atención aquí es de 5 estrellas, no te miento. Las tapas que te ponen con cada bebida son espectaculares y bien elaboradas, de un nivel que no esperas. El menú del mediodía es variado y abundante, perfecto para cuando llegas con hambre. La comida, el servicio, el ambiente... todo está en el top 5.

La segunda vez que vinimos, seguimos sorprendiéndonos. La carta es totalmente innovadora y la comida fusión es una locura. Te vas a encontrar con sabores que son un veradero festín para el paladar. El personal, todos ahí son super amables y atentos, algo que se agradece un montón. Si buscas algo diferente, este lugar es 100% recomendable.

Y hablando de la comida, las arepitas con rabo de toro son una delicia que tienes que probar. Los postres son otro nivel, especialmente la espuma de chicha y el mousse de chocolate. La atención de Keyci y el resto del equipo es de 10, y el interior del restaurante es bonito y acogedor. Lo mejor de todo es que los precios están súper bien, entre 10-20 € por persona. ¡No hay excusa para no visitar!

Además, si decides ir a cenar con tus amigos, te vas a llevar una grata sorpresa. El ceviche de corvina es un must, y los postres que nos recomendó Keisy no tienen desperdicio. Estuvimos muy cómodos gracias a la buena atención del staff, ¡hasta nos ayudaron con un sorteo de Amiga Invisible! Este lugar se ha vuelto popular y, con tanta buena comida y servicio, es mejor asegurarte un espacio. Así que si quieres disfrutar de esa experiencia top, haz tu reserva y ¡prepárate para disfrutar!

Cuál es la calidad de la atención al cliente en ITAKUA

Mira, Itakua en Pozuelo es un lugar que te deja echado. Fuimos un grupo a celebrar un cumple y la cena estuvo de lujo. La comida tiene ese toque de fusión que mola, porque encuentras un poco de todo. Lo que te recomendaría a muerte es el solomillo y la ensalada spicy, ¡vaya cosa más original! También el steak tartar es otro nivel. Ojo, el servicio es muy atento, si necesitas algo, están al quite. Pásate, que por 30-40 € por persona, comes y bebes bien. Comida: 3/5, Servicio: 4/5, Ambiente: 4/5.

Pero espera, que hay más. Para esas ocasiones especiales, es que no puedes dejar pasar la oportunidad de probar el menú degustación GOLD. 9 platos que parecen que nunca acaban, así que prepárate para llenar la barriguita. La calidad de la comida está increíble, y lo mejor, el chef te va contando de qué va cada plato. Celebramos un aniversario allí y la verdad, salimos encantados. Lo recomiendo al 200%. El ticket está entre 70-80 €, pero vale cada céntimo. Comida: 5/5, Servicio: 5/5, Ambiente: 5/5. ¡Tienes que ir!

Y no, no acaba ahí. El ceviche de corvina es un must. La frescura y el sabor que tiene es de 9/10, ni te lo pienses. Y el servicio, ¡uff! Un ambiente bien tranquilo y super agradable. Claro que no hay que olvidar a los camareros, son todo amabilidad y atención. En total, el ticket por cinco personas nos salió a 40 € pp, y eso que comimos de lo lindo. Comida: 4/5, Servicio: 5/5, Ambiente: 5/5.

Desde que llegas, ves que se desviven para que estés cómodo. Keisy y Pedro son un ejemplo, pero todo el equipo está al tanto, haciendo que tu experiencia sea genial. Así que ya sabes, si quieres un planazo para cenar, este sitio es muy recomendable.

Se ofrecen aperitivos o tapas en ITAKUA RESTAURANTE

Te cuento, si estás buscando un sitio que realmente se lo curre, Itakua Restaurante en Vía de las Dos Castillas, 9B es de lo mejor que vas a encontrar en Pozuelo de Alarcón. Te lo digo sin vueltas: 5 estrellas por lo que vale la pena. Desde que entras, el servicio es fantástico y te hacen sentir como en casa. Imagínate comer pulpo a la brasa, solomillo y un t-bone que quita el hipo. Están buenísimos todos. Además, los precios son bien competitivos, así que por 40-50€ por persona, sales más que satisfecho. Sin esperas, y el ambiente está increíble, perfecto para cualquier plan, ya sea una cena relajada o una celebración.

Si quieres darle una oportunidad a algo diferente, el menú degustación que ofrecen es espectacular. Te lo digo, ¡es una mezcla de comida fusión moderna que te va a dejar flipando! Así te da la oportunidad de probar un poco de todo, porque, seamos sinceros, siempre te quedas con ganas de más. Cada plato que traje a la mesa fue excelente, y la atención del personal es sorprendente, ¡mejor que en cualquier otro sitio de la zona!

Y sí, también te preguntaste si hay aperitivos o tapas en Itakua Restaurante. Te cuento que no te van a faltar esas delicias para picar. Así que si decides ir, te aseguro que no te vas a arrepentir. Repetir es la única opción.