El Pajar de Navacerrada

Si andas por Navacerrada y te apetece disfrutar de buena comida en un ambiente chido, no puedes perderte El Pajar de Navacerrada. Este gastro-bar está en la Plaza del Álamo, 4 y está diseñado para los que buscan algo más que solo comer: aquí te ofrecen un menú variado que va desde sushi hasta fajitas, pasando por carpaccio y ensaladas. Todo esto con otra música que te hace sentir a gusto y un vibe que no se encuentra en cualquier lado.

La atención al cliente es de primera, y la calidad de los platos ha dejado a más de uno con ganas de volver. Por si no lo sabías, tiene una puntuación de 3.6 sobre 5 en TodoBares, así que las opiniones de la gente son bastante buenas. Así que, si quieres saber qué hace que este sitio sea tan popular entre los amantes de la buena comida, ¡haz tu reserva y ven a probarlo!

Dónde se encuentra El Pajar de Navacerrada

¡Ey, gente! Si estáis pensando en parar a picar algo en El Pajar de Navacerrada, tened en cuenta que no es un lugar cualquiera. Ayer nos dimos una vuelta por ahí y decidimos hacer una parada para tomar un aperitivo en la Pl. del Álamo, 4, 28491 Madrid. El camarero, un crack, nos recomendó los torreznos, ¡y vaya acierto! Estaban exquisitos, cortados perfectos y jugosos. La verdad es que nos quedamos encantados y, además, el precio estaba bien para la cantidad que nos sirvieron. Así que, si queréis un aperitivo fresco, este sitio es una muy buena opción.

Ahora, no todo es oro y hay que ser realistas, así que os cuento que también he oído de malas experiencias. Un grupo de siete personas llegó y tuvo problemas serios. Uno de ellos no recibió su plato, ¡un desastre total! Además, el mozo recomendó un plato que costaba 60€ sin avisar y eso, ¡menuda faena! El servicio no fue nada bueno, otra persona se quejó de que las patatas estaban aceitosas y la atención no estaba a la altura. Así que, aunque la comida esa vez era decente, la parte del servicio dejó mucho que desear.

Ambiente siempre hay, y si os gusta el rollo fresco de comer fuera en la terraza, no os defraudará. Así que ya sabéis, si buscáis un lugar en Navacerrada para picar algo o tomar una consumición, buscad en Pl. del Álamo, 4. ¡No os arrepentiréis de los torreznos!

Qué tipo de establecimiento es El Pajar de Navacerrada

Ya te digo que El Pajar de Navacerrada tiene un ambiente que es lo mejor que tiene, pero no todo se puede salvar. Te cuento, me senté en la terraza en plan relax y le hablé al camarero con toda la buena onda, pero el tipo, en lugar de mirarme a la cara, ¡me dio la espalda y se puso a atender a mi pareja! Puedo entender que a veces se distraigan, pero esto ya pasó de castaño oscuro. Me levanté y me fui, porque no estoy para que me falten al respeto, ¿sabes?

Luego tengo unos amigos que también cayeron allí, y lo que les pasó fue de risa, pero de la mala. ¡Solo pedían un vaso de agua!, y el camarero, en lugar de ayudar, les puso mala cara y les preguntó si iban a consumir. ¡Como si fueran a sentarse solo a tomar agua! Por si fuera poco, pidieron 3 croquetas y les trajeron 3 raciones, y cuando dijeron que eso no era lo que habían pedido, el camarero se puso a discutir. Un desastre de servicio. La comida no es nada del otro mundo, y con ese trato, te dices a ti mismo que hay mil mejor opciones en el pueblo.

Pero mira, hay gente que ha tenido suerte. Un par de amigos fueron y encontraron justo el momento perfecto, porque fueron de los pocos a los que les dejaron comer. La comida que probaron estaba bien, sin pretensiones ni nada, y hasta dijeron que el servicio fue atento. Se comieron una ensalada con aguacate y gambas y unos huevos con picadillo que, si bien no son cosa de otro mundo, al menos sabían bien. El ambiente todavía se salvaba, así que les salió a cuenta. Pero vamos, que no hay por qué dejarse desanimar si no es por un par de malas experiencias.

En fin, El Pajar de Navacerrada es un restaurante que tiene sus altibajos. Por un lado, la comida parece tener calidad, pero el servicio deja mucho que desear. Si te decides a ir, ve con expectativas bajas sobre la atención, porque el trato parece ser su punto flaco, y eso puede arruinarte la experiencia. Ideal para una comida sencilla y acogedora, pero no vayas buscando un trato estelar, porque puede que termines decepcionado.

Cuál es la dirección exacta de El Pajar de Navacerrada

Ya te digo, si estás pensando en El Pajar de Navacerrada, prepárate. Me cuentan que la comida es de primera, ¿en serio? Tienen que ser buenos con esas 2 estrellas. Pero la atención que me dieron fue un asco total. A mí me mandaron a la esquina a una mesa alta como si no valiera nada. Y eso que estaba lleno de mesas cómodas por todos lados. El primer camarero, un tipo que parece que lleva el día malo, ni siquiera se dignó a acercarse a mí. Tuve que gritar un poco para que al final me atendiera otro que no tenía una actitud tan drenada. En fin, un caos que no me pienso repetir.

Ahora, también he escuchado que la cena ahí es otra historia. Unos colegas fueron sin reserva y les fue de maravilla. Cinco estrellas para ellos. Se comieron una ensalada de cecina que les dejó boquiabiertos, y las croquetas de boletus ni te cuento, según ellos, una delicia total. Y no, no se olvidaron de la tarta de queso de la casa. Dicen que el ambiente es tranquilo y el trato, cercano. Pinta que vale la pena, pero me quedo con la mala experiencia del almuerzo.

Por cierto, si te decides ir, recuerda que aparcar puede ser un rollo los fines de semana. El pueblo se llena y encontrar un sitio puede convertirse en un sálvese quien pueda, así que ve con tiempo. Pero al final siempre lo logras, aunque sea en la calle de atrás. Ah, y por si no lo sabías, la dirección exacta de El Pajar de Navacerrada es en Pl. del Álamo, 4, 28491 Madrid. Así que si decides ir, que no te pille desprevenido. ¡Suerte!

Qué tipo de comida se ofrece en El Pajar de Navacerrada

Ya, te cuento. El Pajar de Navacerrada tiene una movida interesante, pero a veces la experiencia puede ser un poco rara. Por ejemplo, llegamos a las 13:15 y nos hicieron esperar hasta que abrieran la cocina a las 13:30. ¡Vamos, hombre! No entiendo el sentido de esto si al final lo único que quieres es sentarte y disfrutar. Cuando preguntamos a los de la barra, con unos "adolescentes hambrientos" al lado, nos contaron de una forma bastante borde que "la comida no va directa de la cocina a la mesa y antes hay que pedir". Menudo trato, ¿no?

Otra cosa que me choca es que te cobran 1€ extra solo porque sí, ya sea en terraza o dentro. Y la hamburguesa a 17€ me parece demasiado, aunque sí, hay que reconocer que estaba rica. En general, el ambiente es decente, así que quedamos con 20-30€ por persona, aunque el servicio se lleva un 1 de nota.

Sin embargo, no todo es tan malo. La comida está buena, a pesar de que tampoco aceptan American Express por las "comisiones altas". ¿A quién le importa eso hoy en día? Eso sí, la terraza es genial, sobre todo si puede pillarte un menú de 19,90€ con buenas opciones. El botillo ibérico estaba muy bien y la carne, rica. Aunque, eso sí, el servicio fue más lento que un lunes por la mañana. Te traen un plato y cuando casi te terminas el otro, llega el segundo. Pero los camareros se portaron bien, pidiendo disculpas, lo cual siempre se agradece.

Así que, ¿qué tipo de comida ofrecen en El Pajar de Navacerrada? Pues tienes un poco de todo: torreznos, botillo ibérico, hamburguesas y una oferta de tapas que no está nada mal, además de una buena selección de vinos. En general, están ahí para hacerte disfrutar de un buen rato, aunque el servicio y los precios son un poco peores que la comida.

Hay opciones vegetarianas en el menú de El Pajar de Navacerrada

Mira, si vas a El Pajar de Navacerrada en Pl. del Álamo, 4, te cuento que hay buenas y malas. Empezamos por lo bueno, porque hay que darle su crédito: los torreznos son una pasada. Cuando estuve ahí, fallé en elegir y terminé comiendo cosas de las que me arrepentí, pero hay que reconocer que los torreznos estaban riquísimos. También probé los huevos trufados, que son muy recomendables, venían con patata panadera al horno. La croquetas estaban decentes, crocantes, y el cachopo me dejó con ganas de más. En general, la comida, servicio y ambiente se llevan mis cinco estrellitas.

Pero no todo es brillo, amigo. Me tocó escuchar las historias de otros compis que pasaron por allí y de una amiga que se metió en un lío con unos huevos estrellados y picadillo. Dicen que son de lo peor, las patatas son un caos, como si las hubieran mezclado sin cuidado. Y si hablamos del servicio, parece que les molesta atender a los clientes. La atención, al parecer, brilla por su ausencia y, bueno, hasta un camarero se atrevió a decir que lo que pedimos era quizá lo peor de la carta. Suena a que les falta un toque de humildad.

Y si hablamos de precios, no esperes una cena barata. Puedes salir de allí con la cuenta suave entre 30 y 50€ por cabeza, y después de escuchar eso, te pones a pensar si vale la pena. Algunos se han ido diciendo que no es un lugar para recomendar, especialmente por lo que te ofrecen a cambio de tu dinero. Ah, y para los vegetarianos, no parece que el menú tenga muchas opciones para ellos. Si eres de los que buscan una experiencia chida con platos variados y buenos, tal vez quieras pensarlo bien antes de lanzarte a la aventura en este restaurante.

Cuál es la puntuación de El Pajar de Navacerrada en TodoBares

Así que, ya metidos en el tema, os cuento lo que pasó en El Pajar de Navacerrada el 26 de diciembre. Todos los restaurantes de por allí estaban a reventar, y vimos una mesa libre en la terraza, así que decidió quedarnos. El camarero, muy educado, nos dice que hay un retraso en la cocina de unos veinte minutos. Lo pensamos un poco, pero optamos por quedarnos. Nos trae las bebidas y, oh sorpresa, ¡ya no les quedaba entrecot! Cambiamos el plato, pensando que al menos algo rico iba a salir.

La terraza tenía una sombra que se agradecía, pero contaba solo con dos estufas y, tras 50 minutos esperando, seguimos sin rastro de comida. Las mesas a nuestro alrededor también estaban en las mismas, la gente empezaba a quejarse y el ambiente se ponía tenso. Finalmente, ¡a la hora llega nuestra comida! Pero, como es de esperar, con un plato equivocado. Nos quedamos a cuadros y, al quejarnos al camarero, su respuesta fue: “¡Ya les dije que había demora!”. Claro, eso sí, la comida estaba buena, pero el precio rondaba entre 10 y 20 € por persona. En mi opinión, si no tienen capacidad para atender a tanta gente, NO admitan tantas mesas. Para eso, cobramos, para que nos den un servicio decente.

Luego, otro amigo tuvo una experiencia bastante peculiar. Se encontró con un camarero exboxeador que se dedicaba a intimidar a los clientes. Según él, si no consumías lo suficiente, el tipo tenía una mirada que te haría reconsiderar tus elecciones. ¡Vaya espectáculo! Se fue sin terminar su consumición porque el ambiente estaba tenso. Y, al final, terminaron haciendo como que habían hecho el ridículo. Estaba claro que no iba a volver.

Otra pareja que cenó allí quiso pedir tres hamburguesas, pero se negaron a quitar el queso de una de ellas porque la cocinera estaba de mal humor. ¿En serio? Imagina la decepción. Alcanzar ese nivel de desatención es un arte que pocos logran con tanto éxito. Para acabar, una chica que solo quería un café se topó con un camarero que le dijo que solo servían a los que comían, mirándola con desprecio. ¡Qué ridículo!

Con todo esto, la puntuación de El Pajar de Navacerrada en TodoBares es de una estrella. Así que, si estás pensando en ir, ya sabes lo que te espera.

Qué ambiente se puede esperar en El Pajar de Navacerrada

Y bueno, hay que hablar claro, porque El Pajar de Navacerrada no es todo lo que brilla. 1 estrella para los que se llevaron un chasco a las 12:30, cuando quisieron tomarse un café en la terraza y el encargado decidió que era hora de aperitivos. Resulta que no podían servirles el café ni el té, como si estuvieran cometiendo un crimen por querer algo caliente. ¿Qué haces en ese caso? ¿Llamar a la policía? Mejor continua tu camino y que les vaya bonito. En serio, esas cosas ya no deberían pasar.

Ahora, por otro lado, si quieres flipar con algo rico y a buen precio, hay también 5 estrellas esperando. La comida es deliciosa y el trato del personal es un escándalo de bueno. Saldrás de allí con la barriga llena y feliz, por un precio de 30-40€ por persona. Nadie tendrá que esperar mucho porque el servicio es rápido y amable. ¡Se agradece! Si vas en grupo, de 5 a 8 personas, es perfecto. Un sitio donde disfrutar y que te trate como te mereces.

Y ya si hablamos de torreznos y vermut, la cosa mejora. Te sientas, pides una ración y te traen algo que realmente vale la pena. Los torreznos, auténticos, con un sabor que te deja buscando más. Y la atención, siempre al loro. Te hacen sentir en casa y el ambiente es super agradable. De nuevo, 5 estrellas. Sin duda un lugar que podrías poner en tu lista de “tengo que volver”.

Pero no todo es color de rosa. Otra opinión 1 estrella dice que la atención al cliente es horrible. Como si estuvieran desbordados solo porque uno quiere comer. Un café a las 4 de la tarde se convierte en una odisea, con camareros que te ven esperar y no hacen nada. Si no hay comida, por lo menos un café decente, ¿no? Total, ambiente y servicio que dejan mucho que desear.

Así que, ¿qué ambiente se puede esperar en El Pajar de Navacerrada? Depende de la suerte que tengas, la verdad. Si te toca un buen día, disfrutarás de una experiencia gastronómica increíble, con un equipo que hace que te sientas como en casa. Pero si caes en un mal momento, prepárate para esperar, que el trato puede ser deficiente. En resumen, ve con precaución y ¡que ruede la suerte!

Es necesaria una reserva para visitar El Pajar de Navacerrada

Te cuento que El Pajar de Navacerrada es el tipo de sitio que se queda grabado, sobre todo si vas con pareja. Fuimos un fin de semana a la sierra y, sin pensarlo, nos plantamos allí para comer. Mejor decisión de todas: la comida es espectacular y el servicio, increíble. El ambiente es súper acogedor. Un 10 en todo. Volveremos, sin duda alguna. ¡Gracias por hacer nuestra escapada más épica!

Pero no todo es color de rosa. Algunos han tenido experiencias menos agradables. Un amigo fue a tomar algo con su grupo y, tras llamarles 3 veces, se sintieron ignorados. El servicio un desastre total. Ni trato ni comida, su puntuación fue un rotundo 1. Así que hay que estar alerta, no vaya a ser que te toque un día así.

De todas maneras, lo que se dice de la comida es bastante positivo. Unas raciones de torreznos que se comieron le salieron a 12€ y le pareció un poco elevado, y le dijeron que o comía o se tenía que ir... ¡A las 3:45 de la tarde! Eso sí, el aperitivo estaba bueno. La gente dice que el pulpo a la brasa es una pasada y que la relación calidad-precio es muy buena, así que se ve que hay productos que brillan, aunque hay que cuidar el servicio.

Ahora, si vas a visitar El Pajar, la pregunta del millón: ¿hace falta reservar? La verdad, he leído que, dado que a veces no atienden bien en momentos de caos, es mejor que llames y te asegures. Así no te quedas con las ganas de disfrutar de ese chuletón tierno o unas setas de cardo exquisitas. Haz la reserva y disfruta!

La atención al cliente es buena en El Pajar de Navacerrada

Ya te he dicho que El Pajar de Navacerrada es un sitio que vale la pena visitar si andas por la zona. Después de un paseo por Navacerrada, es el lugar perfecto para comer o cenar. La atención de los camareros es excelente, siempre atentos y super serviciales. No puedes dejar de probar los torreznos, que están de lujo, y el cachopo de ternera con pimientos verdes es un must. Para rematar la jugada, el postre de la casa es de esas cosas que se te quedan grabadas. ¡Total, una experiencia de 5 estrellas! Con un precio que ronda entre los 70-80€ por persona, te aseguras una buena comida.

Y no es solo charla, ¿eh? Ayer nos pasamos otra vez y la experiencia fue igual de top. La comida seguía siendo espectacular y la atención, perfecta. Sin esperas, sin estrés, todo fluyó de maravilla. Puedes contar que por unos 50-60€ por persona te llevas otro festín. Repetir en El Pajar se está convirtiendo en un clásico.

Ahora, si tienes pensado ir en plan familiar, mejor piénsalo dos veces. Hay una experiencia que fue un verdadero desastre. A un grupo que entró les dejaron con una cara de póker tras un mal trato de los camareros. Llegaron a preguntar por unas simples modificaciones en la hamburguesa, y el camarero se les fue de la lengua de una manera tan borde que no se lo podían creer. La actitud de algunos del staff fue de lo más desagradable y parece ser que eso es lo que define el lugar para algunos. Un buen recordatorio de que no todos los días son de fiesta, aunque para otros, la comida y el servicio hayan estado de lujo.

Así que, volviendo a la pregunta del millón: ¿La atención al cliente es buena en El Pajar de Navacerrada? Depende de cuándo vayas. Para los que tuvieron buena suerte, la atención fue excepcional, pero para otros, la experiencia fue rápida y horrenda. Así que, ya sabes, mejor ir con cautela y preparar la mente para lo que pueda pasar.

Qué tipo de música se escucha en El Pajar de Navacerrada

Ya te digo, El Pajar de Navacerrada es un lugar estupendo para cenar. Si buscas un sitio donde puedas disfrutar de una buena comida en un ambiente relajado, este es sin duda el spot. La Pl. del Álamo, 4 está en el corazón de Madrid y, la verdad, no te vas a arrepentir de ir. La atmósfera es agradable, ideal para una cena con colegas o una cita. Ya sabes, esos lugares que te hacen sentir como en casa.

El servicio, ¡vaya tela! 5 estrellas, de verdad, los camareros son unos cracks. Son excelentes profesionales que se notan que saben lo que hacen. Siempre están atentos, te traen lo que pides sin que tú tengas que estarlo pidiendo mil veces. Es un lujo contar con un servicio así, y se agradece un montón. Esa dedicación se nota y le da un plus al sitio.

Y en cuanto a la comida, otro 5 asegurado. No estoy hablando de nada del otro mundo, pero lo hacen con cariño y eso se siente. Todo está bien preparado y no te quedas con hambre, eso es lo que importa al final. Así que, si te apetece un buen plato después de un largo día, aquí tienes la solución.

En cuanto a la música, la cosa se pone interesante. En El Pajar de Navacerrada suelen pasar un playlist bastante buena, típica de un restaurante acogedor. Se escucha de todo un poco, pero no esperes un ruidazo, es más bien un fondo chido que acompaña sin molestar. Perfecto para charlar y disfrutar de la cena con los amigos. Así que ya lo sabes, ¡no te lo puedes perder!