Cava Baja 17

Si estás por Cava Baja 17 en Madrid, prepárate para vivir una experiencia llena de buena onda y sabores deliciosos. Este bar-restaurante está en el corazón de La Latina, y aquí encontrarás un ambiente desenfadado donde la gente va a chillar, reír y disfrutar de tapas que te llenarán el alma. Los números hablan: tiene 3,7 de 5 en Tripadvisor, con más de 530 opiniones, y es el 19ª de 314 bares en la ciudad. Así que ya sabes, ¡es un sitio que no te puedes perder!

La carta es un festín con un montón de opciones para todos los gustos, desde tapas clásicas españolas hasta refrescos bien fríos y ese té que te deja con ganas de más. Además, si te preocupa perder el contacto con tu grupo, aquí tienen WiFi gratis. Con una buena selección de cervezas, como la Estrella Galicia bien fría, este es el lugar ideal para un almuerzo o cena que te dejará con una sonrisa. ¿A qué esperas? Ponte en marcha y ven a probar lo que este local tiene preparado para ti.

Dónde se encuentra el bar-restaurante Cava Baja 17

Ey, si estás pensando en ir al Cava Baja 17 en Madrid, te voy a dar la real. En general, la cosa ha sido decepcionante. Empezamos con una ensalada de burrata que, la verdad, venía cargada de lechuga sin aliñar. Y los tacos de bacalao... pues solo era UNO, o sea, ni a la esquina llegamos. La única tapa que estaba decente era la de salmón, pero te ponen pan de barra, y estaba más duro que el cemento. Para que te hagas una idea, el precio por persona ronda entre 10-20 €, pero eso no vale cuando la comida es así. Calificación: Comida: 2, Servicio: 3, Ambiente: 5.

Pasando a otra experiencia, después de dar vueltas por la zona, entramos al local. Bonito por fuera, pero lo que sirvieron no era para tirar cohetes. La ensaladilla rusa era lo único salvable. Las gambas al ajillo venían de las congeladas y eran solo cinco, malas. Y los huevos rotos con patatas... ¡malos no! Congelados y el jamón... de sobre. En fin, una decepción total. Precio por persona: 10-20 €, y aunque el ambiente era decente, menos mal que tampoco me dejé una fortuna. Comida: 2, Servicio: 3, Ambiente: 4.

A pesar de todo, hay quienes dicen que el sitio no está mal del todo. En sus segundos intentos, han probado la tortilla de patata y las croquetas y sí, esas no estaban nada mal. Aunque el pincho de huevo trufado decepcionó un poco. Eso sí, el servicio se olvidó de platos... ¡y menuda faena esperar 15 minutos para que te traigan lo que falta! Por lo que dicen, los precios andan por 30-40 €. Pero la comida tuvo: Comida: 4, Servicio: 2, Ambiente: 5.

Y si estás preguntándote por qué te hablo de esto, hay que mencionar que el ambiente puede ser bueno, pero el servicio no siempre está a la altura. Una tortilla quemada y risas del personal cuando lo comentas no te deja buenas sensaciones. Y lo de dividir la cuenta... un lío. Entonces, si preguntas, Cava Baja 17 está en C. de la Cava Baja, 17, en el Centro de Madrid, 28005. Pero, siendo sincero, es mejor pensarlo dos veces antes de entrar.

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Cava Baja 17

Si estás por Cava Baja 17, y no tienes reserva, pues la verdad es que está bien. Comida buena a un buen precio, que no se puede pedir más. Te puede sorprender - o no - que la tortilla está rica, aunque los torreznos saben a poco. En un rango de 10 a 20 € por persona, no está nada mal. La comida se lleva un 4, el servicio otro 4, pero el ambiente le queda un 3. A veces la latita de la Latina tiene lugares mejores, pero si te apuras, claro, aquí te sacan rápido y sigues con tu noche.

Por otro lado, no todo lo que brilla es oro. En días tranquilos podés encontrar un ambiente ruidoso y caluroso, y eso de la comida... puff, no tanto. Una tortilla poco hecha con un picante a desear, croquetas congeladas y un jamón que ya no sabe ni cuándo lo cortaron. Y si encima has de soltar 25€ por todo eso, ya es un abuso. Por no hablar del servicio, que algunos camareros podrían esforzarse un poco más. Así que, de 80 a 90 € y acabas decepcionado. La comida merece un 1, servicio un 2, y ambiente 2 también - y eso que el ruido es tan alto que tienes que gritar casi para hablar con el de al lado.

Pero escucha, hay días especiales. Un grupo nos colamos durante una fiesta privada y nos dejaron probar el vermut de la casa. Una experiencia espectacular, con ese trato amable. En 15 minutos, te ofrecen agua y unos chips para las peques. Un ambiente de bajo ruido en esos momentos, donde se puede charlar bien. Aquí la comida se lleva un 5, el servicio también un 5, y el ambiente, pues, un 5 también. En general, de 1 a 10 €, increíble.

Entonces, ¿qué puedes esperar del ambiente en Cava Baja 17? Pues un poco de todo. Desde el jaleo habitual, donde a veces tienes que elevar la voz, hasta esos momentos más tranquilos donde realmente se puede disfrutar y charlar. Si bien hay días de mal servicio y comidas flojas, también hay sorpresas agradables. Así que, como siempre, la clave está en la suerte.

Cuál es la puntuación de Cava Baja 17 en Tripadvisor

Mira, Cava Baja 17 es un sitio que está en el meollo de Madrid, en la Calle de la Cava Baja. Dale un vistazo si quieres picar algo y tomarte unas copas. La otra noche, pillamos una tapa de taco de bacalao que venía con ensalada al lado y una tortilla que estaba bastante bien, aunque un poco poco cuajada. La carta puede ser un lío al principio, no sabíamos si se podía pedir el tamaño de “tapa” o no, pero al final nos quedamos contentos con lo que elegimos. Tienen buena pinta varias cosas, ¡así que no dudes en probar!

El servicio, en general, es muy rápido, así que no te quedas ahí esperando eternamente. Precios entre 1 y 10 euros por persona, lo cual no está nada mal. El ambiente está chido, aunque a veces la música puede estar un pelín alta, y eso puede quitarnos un poco de la conversación, ya sabes. Pero si vas con amigos y tienes buena vibra, todo se olvida.

Sin embargo, hay que tener en cuenta que no todo es perfecto. Algunas cosas, como las croquetas, decepcionan un poco. La ensaladilla estaba bien, pero las croquetas son bastante normales y ni de lejos las mejores que he probado. Así que mejor órdenalas si no tienes otra opción. Por otro lado, hay quien ha tenido experiencias malas por temas de atención del personal, así que digo yo que hay que jugar un poco y esperar lo mejor. Lo mejor es que no hace falta hacer reserva, y si no quieres esperarte, no dudes en ir en horas menos concurridas.

Así que, yendo al grano, la puntuación de Cava Baja 17 en Tripadvisor es de 4 estrellas, con un equilibrio en comida y servicio, aunque también hay historias de gente que no se ha sentido bien tratada. En resumen, si buscas un lugar económico para compartir algo rico, es un buen sitio, ¡pero no te olvides de pedir las cosas recomendadas!

Cuántas opiniones tiene Cava Baja 17 en Tripadvisor

Entonces, ya te digo que el Cava Baja 17 es un sitio que da para todo, pero no siempre para bien. Mira, hemos pedido las croquetas de rabo de toro y de jamón, y aquí viene la primera decepción: ni siquiera son artesanas como dicen. Te lo juro, el aceite estaba más frío que mis expectativas. El rabo de toro... ¡menuda pesadilla! No sé si lo prepararon en una dimensión paralela, pero el sabor era simplemente horrible. Llevo toda la tarde con el estómago rebelde, y todo porque lo probé. Me rayé, porque la camarera fue simpática, pero vamos, la comida un 0 a la izquierda. Por persona, cálmate porque va de 20 a 30 €.

Pero no todo es tan turbio. También hay a quienes les mola el rollo. Conocí a unos colegas que afirman que es uno de sus sitios favoritos en la Cava Baja. Coinciden en que la comida es buena en general, aunque las croquetas no fueran lo que esperaban. Pero bueno, ¡la atención top! Los que fueron a cenar allí soltaron que volverían sin pensarlo, así que, nada, parece que a algunos les ha hecho clic. La comida aquí tuvo su puntuación de 4, el servicio también, y el ambiente lo subieron a 4. ¡No está nada mal para darlo una segunda oportunidad!

Ahora, hablemos de algo más desagradable. La gente que ha tenido experiencias malas ha soltado que allí les sentaban con malas caras y sin aperitivo, pero a los demás sí. Un detallito que fastidia a cualquiera. También, el tema de que no dividen la cuenta... sinceramente, ¿en qué planeta vivimos? A la gente no le gusta cuando le sugieren la propina ni le hacen sentir como si entrasen a un parque de atracciones de guiris. Y ojo, que te encuentras con que el rabo de toro de algunos es la única nota positiva en absoluto mar de mediocridad culinaria. Pero, en general, la comida está a nivel taberna, y que te dé la risa con las patatas bravas y la salsa de siempre, es como para llorar.

Y para cerrar con broche de oro, en Tripadvisor me puse a mirar rápido y veo que el Cava Baja 17 tiene unas cuantas opiniones, y son más de 40. Así que, ya sabes, si alguna vez decides quedarte por ahí, ve con las expectativas al suelo y cuéntame qué tal. ¡Nos vemos en la próxima salida!

En qué posición se clasifica Cava Baja 17 entre los bares de Madrid

Mira, te cuento que llegamos a Cava Baja 17 de pura casualidad. Estábamos paseando por La Latina, buscando un sitio donde comer un domingo y, tras dar unas cuantas vueltas y ver que todo estaba lleno, encontrarnos con este lugar fue como un golpe de suerte. En cinco minutos conseguimos una mesa para cuatro personas, lo cual ya es un punto a favor, porque tienen varios salones y no estás apretujado como sardinas.

La carta es amplia, te lo digo. Hay un montón de platos para elegir, así que es fácil encontrar algo que te mole. Ah, y la cerveza que sirven es Estrella Galicia de barril, un detalle que no puedo dejar pasar. Pedimos de todo un poco para compartir y, aunque las tartas de queso estaban bastante normalitas, la relación calidad-precio es buena. En total, nos salió entre 20-30 € por persona, lo cual no está nada mal, considerando que salimos bien llenos. Además, la atención del personal fue top, súper amables y rápidos.

El ambiente es decente, algo bullicioso por el rollo de la gente hablando y disfrutando, pero no te preocupes, puedes conversar sin problemas. Eso sí, si tienes la suerte de ir de nuevo, no te pierdas las Patatas Bravas y los Calamares Fritos a la Andaluza, son un must. También noté que la nota de sonido del bar era alta, pero en general, se siente un buen rollo en el aire.

Si te metes aquí, tampoco vas a salir decepcionado, aunque tampoco te esperes una experiencia de estrella Michelin. Sin embargo, yo diría que Cava Baja 17 se clasifica entre los bares de Madrid como un buen sitio donde comer, cerca del rango medio. Le daría unas 4 estrellas en general, así que es definitivamente recomendable si andas por la zona y buscas algo rico y accesible.

Qué tipo de comida ofrece Cava Baja 17

Mira, si estás por el centro de Madrid y te apetece algo rico, Cava Baja 17 es el sitio. 5 estrellas y con razón. La comida está increíble, y no es solo hablar por hablar. Tienen un montón de mesas, así que no te preocupes por el espacio. Es un local amplio con dos ambientes: uno más chill y otro para picar lo que quieras. Los empleados son majísimos y el servicio es rapidísimo. ¿Sabes cuánto tardamos en que nos sirviesen? Menos de 10 minutos.

La carta de tapas es brutal. Tienen desde tapas tradicionales hasta gourmet, así que no vas a aburrirte. La variedad es amplia y todo está deliciosísimo. Yo probé unos torreznos que estaban para chuparse los dedos. Precios? Entre 10 y 20 euros por persona, un chollazo para la calidad que ofrecen. Te digo que es muy recomendable, y eso no lo digo a la ligera.

Si decides ir de pinchos y raciones, te aseguro que va a merecer la pena. El local está modernísimo, lleno de luz gracias a los ventanales y con un ambiente que invita a quedarte un rato más charlando. Huevos rotos con jamón ibérico y las croquetas de jamón son imperdibles, ¡no te los puedes perder!

Y, para que sepas, no es un lugar tranquilo: el nivel de ruido es alto, pero se puede conversar fácilmente. Lo único complicado es aparcar en la zona, así que ten eso en cuenta antes de ir.

Hay opciones de bebida disponibles en Cava Baja 17

Y así, el tema del Cava Baja 17 da para hablar un rato, ¿no? La verdad es que me parece que el lugar tiene sus luces y sombras. Por un lado, hay experiencias que te dejan con una sonrisa: como ese pulpo a la gallega con un precio que hace que te esperes algo espectacular, pero resulta ser un fiasco. ¿Veinte euros y ni siquiera lo puedes comer? ¡El exceso de pimentón era un crimen! La tortilla también estaba navegando en huevo y, vale, no había tanta gente como para que eso justifique la mala preparación. Y ni hablar de ese camarero que parecía que no quería vernos. Así que, pasamos.

Pero claro, en la misma casa hay quienes disfrutan de lo lindo. He oído maravillas de las croquetas variadas, que dicen están frescas y caseras, y esos huevos rotos con jamón ibérico. Si le pones un poco de sal a los calamares, parece que es todo un acierto. Todos hablan de la tarta de queso como de un manjar, ¡y el servicio ha brillado por su amabilidad! ¡Menos mal que no todas las experiencias son un desastre! La peña que hace fila por sus platos, sabe que el menú vale la pena, aunque a veces el precio pase un poco de largo.

Por si fuera poco, el ambiente es otra cosa: con buena música y un espacio agradable, te invita a quedarte un rato. Y, sí, si hay algún mencionado de este inigualable Andrés y Marlen o del trato de Diego y Sergio, ¡lo clavan! El único problemita está en el tema de la espera. He escuchado de gente que se ha sentido un poco dejada de lado, esperando las croquetas más de media hora sin una disculpa. Tómatelo como un aviso de que quizás mejor planificar la visita a un horario más tranquilo.

Y para la pregunta del millón, ¿hay opciones de bebida en Cava Baja 17? La respuesta es que sí, y bastante buenas por lo que cuentan. Aparte de la comida, parece que tienen buena selección para acompañar tu tapeo. Si decides ir, claro que sí, ¡echa un vistazo a eso también!

El bar-restaurante ofrece WiFi gratis para los clientes

Por donde empezar con Cava Baja 17... La verdad, 5 estrellas para ese sitio. Tienes que pasar un buen rato ahí, disfrutando de unas ricas raciones en una zona que es un encanto, el ambiente es brutal. La comida, es que no hay por dónde empezar, es espectacular, pero lo que se lleva la palma es la atención de los camareros. Están a tope de trabajo y aún así, son la mar de amables. Nos hicieron reír y bromeamos un montón. Pedimos torreznos y croquetas mixtas, con un par de vinos, y todo nos salió por unos 30€. ¡100% recomendable! Perfecto para una cena.

Por otro lado, no todo es un camino de rosas, ¿eh? Hay opiniones que no pintan tan bien. Hay quienes se encontraron con un camarero alto que, la verdad, parece que le fuimos a molestar. Mal rollo, la tardanza en servir las cervezas y encima nos miraba como si estuviéramos en el lugar equivocado. ¡Y eso que pedimos cervezas! Total, casi 7€ por un trato así, no vale la pena. Difícil crear una buena experiencia si acabas marchándote a otro sitio, que en Madrid hay donde elegir.

Además, otra gente ha tenido problemas más graves, como un ruido infernal por la música, que les hacía hablar a gritos. Se les hizo eterno recibir las tapas y la incomodidad de los asientos no ayudaba nada. Nosotros vamos a relajarnos, no a estar incómodos. Si bien la comida puede estar bien, es que la mala relación calidad-precio y lo mal que te sientes no compensa. Sobre los aseos, si no te gusta la falta de intimidad, mejor que ni entres.

Y respecto a tu pregunta, sobre WiFi gratis: Al parecer, no hay info sobre eso en lo que me has contado. Pero, ¿quién necesita WiFi en un lugar así? ¡Estás ahí para disfrutar!

Qué tipo de cervezas se pueden encontrar en Cava Baja 17

Ya te digo que al entrar a Cava Baja 17, el local está bastante chulo. La decoración tiene su rollo y apetece quedarse a tomar algo. Pero ojo, la zona ya no es lo que era. Te cruzas con turistas por todas partes, ¡hasta despedidas de soltero! Todo esto le quita un poco de encanto y, sinceramente, hace que sientas que el servicio y la calidad no son lo que solían ser.

Nosotros estuvimos un ratillo allí y la cerveza tardó en llegar como si estuviéramos en una película de terror. Después de diez minutos esperando, nos pusieron unas aceitunas, pero ya lo ves, eso no es lo que esperas. En cuanto a los camareros, parece que falta un poco de experiencia, o por lo menos eso me dio esa sensación ese día. No probamos la comida, así que de eso no puedo opinar, pero la parte de beber... ahí hay curro.

Hablemos de precios, que eso siempre importa: aquí te dejas entre 1 y 10 euros por persona, lo que está más que bien. Pero, para que te hagas una idea del ambiente, le daría un 3. Hay que decir que el local invita a relajarse, pero esas cosas te hacen dudar.

Y ya que estamos, si te preguntas qué tipo de cervezas puedes encontrar en Cava Baja 17, lo más acertado sería decir que tienen una selección normalita, sin grandes sorpresas, pero suficiente para pasar el rato. Eso sí, si el sitio está lleno, no esperes que sirvan a buen ritmo. En fin, una mezcla de buenas intenciones pero que a veces patina.