99 Sushi Bar Moraleja

Si buscas un buen rollo y comer sushi de calidad, 99 Sushi Bar Moraleja es tu sitio. Este restaurante japonés, ubicado en C. de la Estafeta, 2, Alcobendas, es pura dinamita para los amantes del sushi. Aquí no solo hay sushi, también puedes probar cosas raras como erizo y trufa en un ambiente chic que te hará sentir en otro nivel. La barra de sushi y la terraza son el combo perfecto para disfrutar de esos días bonitos.

La cocina de este lugar es auténtica y se nota. Desde un salmón sabroso hasta esas gambas en tempura que quitan el sentío. La presentación de los platos es de otro mundo y el ambiente, con enrejados decorativos, te atrapa. Así que ya sabes, si te apetece un buen festín japonés, no te lo pienses más y date una vuelta por 99 Sushi Bar Moraleja. ¡Tu paladar te lo va a agradecer!

Dónde se encuentra 99 Sushi Bar Moraleja

¡Tío, si buscas un buen japonés, tienes que probar el 99 Sushi Bar Moraleja! Está en Alcobendas, concretamente en la C. de la Estafeta, 2, 28109. Te digo que ha sido una experiencia de 5 estrellas. El trato que recibimos fue espectacular, y mira que no solemos ser de meterle caña a la comida japonesa, pero aquí nos dejaron con la boca abierta. Los langostinos en tempura, el salmón con lima y la costilla con salsa miso son un must. ¡Vas a flipar!

El ambiente es tranquilo, lo que se agradece para disfrutar de cada plato sin prisas. Ah, y probamos la cheesecake con crema de dulce de leche de postre, ¡y estaba brutal! Lo mejor de todo es que el servicio fue de diez, están súper atentos y te hacen sentir como en casa. Cada euro que gastamos valió la pena. Te lo digo sin rodeos: volveremos sin duda.

Si prefieres cenar allí, también es una pasada. Otra vez de 5 estrellas con un ambiente perfecto para la noche, especialmente en la terraza. Dentro hay una barra donde ves cómo le dan a cortar el pescado fresquísimo, y la calidad del sushi es de 10. El nigiri y la carne de wagyu son simplemente una locura. Siempre están sonriendo y lo mejor es que hay un montón de platos por probar.

No te olvides de probar el dragón maki y las ostras en tempura, son de lo mejorcito, aunque los postres no estaban al nivel de los platos salados. El lugar está bien decorado y, a pesar de que a veces el servicio es un poco rápido en las explicaciones, se siente buena vibra. Así que, ya sabes, si estás en Madrid, no te pierdas el 99 Sushi Bar Moraleja. ¡Te va a encantar!

Qué tipo de cocina ofrece 99 Sushi Bar Moraleja

Ya te digo, 99 Sushi Bar Moraleja es un sitio que te deja con ganas de más. Hice una visita para celebrar algo especial y, la verdad, fue una experiencia de sushi inolvidable. Desde el momento en que entras, el ambiente es súper acogedor. Te sientas en la barra y ya te están mostrando el arte de preparar sushi. Es todo un espectáculo, te lo juro. La calidad y frescura de los platos te quitan el aliento. Ah, y el trato del personal fue de 10, siempre pendientes de que no falta de nada.

En mi experiencia anterior en el 99 de Padre Damian, todo fue increíble, así que esperaba lo mismo aquí. Pero te soy honesto, aunque sí noté que la calidad del producto era buena, la elaboración y el servicio se quedaron cortos. No entiendo cómo pueden sacar todos los platos a la vez. Esa parte del servicio fue un poco caótica, la verdad. Y el meter vino y oler el corcho, eso debería ser en otra mesa, no en la recepción. Más de 100 euros por comensal y todo rápido, no es lo que buscaba.

Aún así, la experiencia más reciente para mi graduación fue otro rollo. Aquí sí que el personal nos dio un trato excepcional. ¡Teníamos timbre en la mesa! Los platos que pedimos, desde yakisoba hasta sashimi, estaban a otro nivel. Y no hablemos del tempura, que fue de 10. El tiramisú de matcha de postre… ni te cuento lo bueno que estaba. Así que, si buscas un sitio donde disfrutar de un buen sushi, además de un ambiente que acompaña, definitivamente 99 Sushi Bar Moraleja te da esa experiencia. La cocina que ofrecen es japonesa, con una atención delicada a la calidad y frescura, ideal para los que amamos el sushi.

Qué platos destacan en la carta del restaurante

Así que, hablando de 99 Sushi Bar Moraleja, hay opiniones bien variadas. Para algunos, es un lugar de culto, pero hay quienes les ha dejado un mal sabor de boca. 2 estrellas y decepción absoluta. La comida: muy normalita. El servicio: un poco justo… vamos, más bien malo. Y el precio, ni te cuento, te sacan los ojos. No sé, quizás la fama que tiene no se parece en nada a lo que te plantan en la mesa. Por ejemplo, el tartar de toro está bien, pero tampoco es para tirar cohetes. Sí, tiene su punto, pero he probado mejores en Madrid. Las gyozas de jabalí están ricas, eso hay que reconocerlo. Pero el tempura de gambas, ¡vaya fiasco! Tres gambas y un montón de verduras sobrepasadas de aceite. El katsu sando no está mal, pero es muy de "me lo como y ya".

Por otro lado, si eres fanático del sushi, prepárate para caer en la tentación. 5 estrellas por parte de los que están encantados. Para ellos, la comida es una delicia y deja hueco para el postre, que no puedes dejar pasar. La calidad de los platos, dicen, es altísima. La carne, espectacular. El atún toro les dejó un poco fríos, pero el sushi es de lo mejorcito. Ajusta la billetera, porque hay quien dice que puede salir por más de 100 €. Pero, claro, si comes bien, a veces vale la pena el gasto.

En cuanto a los platos recomendados, hay un par que se llevan el aplauso. La tempura de langostino tigre y las gyozas de jabalí con cebolla caramelizada son de lo mejor. También destacan el gunkan de cangrejo real, que parece que hace bailar a los paladares. Por lo que he escuchado, el postre también merece mención, así que, aunque sea un poco caro, podría valer la pena la visita. ¿Te animas? Pero ojo con el servicio, algunos dicen que hay que levantarse para pedir lo que falta. Ah, y el aparcamiento es un lío, busca bien si no quieres dar mil vueltas.

Es posible probar platos poco comunes en este restaurante

Te cuento que el 99 Sushi Bar de la Moraleja está bastante bien para esos antojos de sushi que todos tenemos de vez en cuando. El ambiente es agradable, aunque un poco oscuro, lo que puede ser ideal para una cena romántica. Eso sí, las mesas podrían estar un pelín más separadas, pero nada que te ahogue. Pero cuidado con el servicio, que ahí se quedan un poco cortos. Nos quedó la sensación de que podían haber hecho más con la atención. Ni un edamame nos trajeron en la bebida, y eso es un clásico. Además, mi vaso de agua estaba fragmentado, ¡pero qué mal rollo! Si el metre no lee la situación, muy flojo.

Lo que realmente brilla en este lugar es la comida. Pedimos unas yakisobas que estaban brutales, el sabor, increíble. Y las gyozas de jabalí son un must si no te asusta un sabor potente. Luego, cuando pensamos que ya habíamos probado todo, vinieron los niguiris, donde el de gamba roja se llevó el trofeo. Un verdadero manjar. También optamos por la hamburguesa de wagyu, el rodaballo y el salmón flambeado. Todo un deleite para el paladar, de verdad que aquí se nota la calidad. Y, lo mejor, se queda en calidad-precio TOP.

Por último, siempre un buen postre, aunque el que probamos fue una especie de imitación de Ferrero Rocher y no estaba a la altura del resto. Pero para cerrar bien la noche, te deja satisfecho. Así que, en resumen, verificar los detalles del servicio es clave, pero el sushi vale la pena. Si te estás planteando probar platos poco comunes, aquí lo tienes, la variedad es bastante amplia y no te quedas solo en lo típico. Así que, si estás listo para darte un homenaje, ¡es el lugar! Definitivamente repetiré, eso es seguro.

Qué tipo de ambiente se puede esperar en 99 Sushi Bar Moraleja

Mira, si estás buscando un lugar para comer sushi que te deje babeando, 99 Sushi Bar Moraleja es donde tienes que ir. Este sitio es un restaurante japonés muy acogedor y está justo detrás de la plaza de La Moraleja. La comida es de otro nivel, de verdad. Reservar es clave, ya que se pone bastante lleno, pero una vez que estás allí, se nota que no te van a decepcionar. La costilla de Wagyu que probamos es simplemente espectacular, una explosión de sabor que no puedes perderte.

El trato del personal es otro 10/10. Alberto, el camarero, sabe lo que hace y te hace sentir como en casa. No solo te explica cada plato, sino que también te ayuda con el maridaje de vinos. Este tipo de atención marca la diferencia, y si a eso le sumas una comida premium, ya tienes un planazo. Repetiremos sin pensarlo. Por lo general, el precio ronda entre 50 y 60 euros por persona, lo cual no es barato, pero te aseguro que sales con la sensación de haber recibido un servicio y comida que bien valen la pena.

A veces me doy una vuelta por la terraza, que es muy agradable en esta época del año. Nunca te sientes apretado ni agobiado, el ambiente es tranquilo y el servicio siempre está en la onda, atento pero sin ser pesados. Probamos el menú de degustación y aunque está muy bien para un almuerzo, me pareció un poco excesivo para la cena. Al final, pagamos unos 80 euros por persona, una buena experiencia sin arrepentimientos.

Ahora, por otro lado, hay que mencionar que no todas las experiencias son tan buenas. He oído de algunas quejas. Hay gente que ha tenido problemas con la comida y el ambiente. Como que unas mesas en la terraza estaban cubiertas de polen, lo que para los alérgicos debe ser un rollo total. Y aunque los precios son altos, hay quienes esperaban más de un Sushi 99. Pero sinceramente, yo no he tenido malas experiencias allí. Así que, si te preguntas, ¿qué tipo de ambiente se puede esperar en 99 Sushi Bar Moraleja? Piensa en un lugar cómodo, acogedor y con un servicio de primera, que te va a hacer repetir. ¡Así que ya sabes, no dudes en hacer una reserva y disfrutar!

El restaurante cuenta con una barra de sushi

Mira, si estás buscando un buen plan para cenar, 99 Sushi Bar Moraleja es el sitio al que tienes que ir. Este restaurante japonés está en la C. de la Estafeta, 2, Alcobendas, y créeme, tiene 5 estrellas por una razón. La tempura de langostino tigre es un espectáculo, ligera y sabrosa, y todos dicen que es su especialidad. Si aún no la has probado, estás tardando. Las gyozas de jabalí tienen la combinación de sabores perfecta, y el nigiri de anguila asada te va a dejar sin palabras. ¡No te arrepentirás!

El ambiente es muy agradable, tienen una parte interior íntima que mola y una terraza que es un plus en los días calurosos. Hablando de seguridad, cumplen todas las medidas para el COVID, así que te aseguras de que estás a salvo mientras disfrutas de la comida. La última vez que fui, pedimos un medio tartar de atún rojo que tenía su puntito picante, un Mistura roll de seis piezas que estaba de miedo y un nigiri de huevo de codorniz con trufa que fue un bombazo.

Lo que también mola es la barra de sushi: aunque el lugar es pequeño, puedes ver cómo preparan el sushi. Además, el trato es de 10, siempre amables y cercanos. Para rematar la noche, no te olvides del postre: su rocher de 99 sushi bar es la guinda perfecta, dos bombitas de praliné con chocolate que son puro amor. Así que, si estás en actitud de comer algo bueno, este sitio te va a dejar más que satisfecho. ¡Repetiré sin dudarlo!

Ah, y sí, el restaurante cuenta con una barra de sushi para cinco comensales, así que si te gusta ver cómo preparan tu comida al momento, es el lugar ideal. ¡No dudes en ir!

Hay opciones de comida al aire libre en 99 Sushi Bar Moraleja

Mira, si no has probado 99 Sushi Bar Moraleja, ya te estás perdiendo de algo grande. Este sitio es un 5 estrellas en todo el sentido. La comida está exquisita, no hay discusión, y el trato que te dan es inmejorable. Te lo digo yo, que no soy fácil de impresionar. Desde que entras, el ambiente se siente increíble. Perfecto para una cena con amigos o incluso una cita especial.

Hablando de la comida, ¡vaya experiencia! Tienen unas tempuras de langostino que son una locura, y esas gyozas de jabalí con cebolla caramelizada son otro nivel. De verdad, no puedes irte sin probar el atún tataki, jugoso y con un sabor que no olvidarás. Y si te gusta el dulce, el postre es un must. Te va a dejar deseando más, lo prometo.

Y el servicio, impresionante. Adriana, la camarera que nos tocó, fue super atenta y nos hizo sentir como en casa. Esos pequeños detalles cuentan un montón. Así que, si tienes alguna ocasión especial, este lugar es perfecto. Eso sí, mándate a reservar con antelación porque el salón se llena rápido, y más en invierno.

¿Outdoor dining? Sí, ¡y qué bien! Cuando el clima lo permite, tienen una terraza que complementa toda esa buena comida. Así que ya sabes, si te apetece comer al aire libre, este es el sitio ideal. ¡No te lo pienses más y ve a disfrutar!