Restaurante De María – Felíx Boix

La semana pasada fui a celebrar mi cumpleaños con amigos en el restaurante De María en C. de Félix Boix, 5. Este sitio, que ya había probado varias veces, nunca decepciona. La calidad de la comida es impresionante, sobre todo las carnes a la parrilla que son lo más destacado. Si eres fan de los sabores argentinos, este es el lugar donde querrás estar, y no es solo porque tenga 100 platos diferentes en el menú, sino porque todo lo que sale de la cocina está hecho con amor y buenos ingredientes.

Además de las carnes, no te puedes perder el sorbete de limón y los helados, que son un cierre perfecto para la cena. La carta de vinos es súper variada y hay para todos los gustos. El ambiente es genial, ideal para disfrutar con amigos y siempre ver caras conocidas. Así que si estás cerca de Plaza de Castilla, no dudes en darle una oportunidad a De María, tiene más de 400 opiniones positivas en Tripadvisor, y la verdad, se lo merece.

Dónde se encuentra el restaurante De María

¿Qué tal, gente? Si estáis buscando un lugar top para disfrutar de una buena carne en Madrid, tenéis que probar el Restaurante De María en Chamartín. Está en la C. de Félix Boix, 5, y la verdad es que vale cada euro que te gastas ahí. Hablamos de un sitio que se lleva 5 estrellas. La comida es excelente, y sinceramente, la carne que sirven es increíble, tierna, sabrosa y en su punto justo. Te das cuenta de que aquí saben lo que hacen en la parrilla.

Y no solo la comida está a otro nivel, el servicio es espectacular. Desde que llegas te tratan de maravilla, son súper atentos y están pendientes de ti todo el rato. Y aquí va un tip: no te olvides de probar los cortes de carne que te ofrecen de cortesía, porque son una locura, ¡te quedas con ganas de más! Aunque ojo, todo esto hay que pagarlo, no es el sitio más barato, cuenta con que te vas a dejar entre 40 y 50 euros por persona, pero vale cada céntimo.

La atmósfera es otro punto fuerte, lleno de buen rollo y música suave, perfecto para relajarte. Y si te gustan los postres, cuando terminas, te sorprenden con un sorbete de limón de cortesía que te deja con una sonrisa. Además, el lugar tiene buena disposición para grupos grandes, así que si pensáis en una cena con amigos o en familia, este es el lugar ideal.

Así que ya sabes, si te preguntas ¿Dónde se encuentra el restaurante De María?, la respuesta es bien sencilla: en C. de Félix Boix, 5, Chamartín, 28036 Madrid. ¡No te lo pierdas!

Cuál es la especialidad del restaurante De María

La verdad es que De María - Félix Boix es un hallazgo en Madrid. Fuimos un grupo de 5 personas y la experiencia fue de 10. Desde que entramos, el personal nos recibió con una actitud espectacular, siempre con una sonrisa y súper atentos a cualquier cosa que pudiéramos necesitar. No eran pesados ni nada, simplemente estaban ahí, haciendo que nos sintiéramos en casa. Y el ambiente, ¡ni se diga! Iluminación perfecta, mesas bien distribuidas y un silencio que te deja disfrutar de la conversación y la comida como se debe. Es un sitio que transmite calma y elegancia, ideal para esas ocasiones especiales que todos buscamos.

Ahora, lo que importa: la comida. Todo un espectáculo culinario, de verdad. Empezamos con un queso provolone y una empanada que estaban para morirse. Y los platos principales, ¡madre mía! Un ojo de bife y una entraña que eran pura delicia. La carne estaba en su punto y se complementaba genial con los pimientos y papas. Y ya para cerrar la noche, un brownie que no olvidaremos y esa milhojas de Dulce de leche que es un abrazo al alma. Ah, y no olvidemos el crepe de dulce de leche y los chupitos de cortesía, un cierre perfecto que redondeó la velada.

Si hablamos de especialidades, pues claramente se llevan la palma con la carne. El ojo de bife y la entraña son lo más, y ni hablar de los postres que son un pecado. Realmente, si buscas un sitio donde la comida sea estrella y el servicio de primera, De María es el pueblito al cual tienes que volver. ¡No te lo puedes perder!

Es necesario hacer una reserva para cenar en De María

Vaya que si la pasamos bien en De María en Félix Boix. Fuimos un grupo de amigos y salimos encantados, de verdad. La carne es espectacular: tierna, jugosa, en su punto justo. De esas que te hacen recordar por qué uno ama la parrilla. El detalle en la cocina es obvio, se nota que saben lo que hacen. Pero lo que también nos impresionó fue la atención del personal, súper cercanos y atentos, siempre con una sonrisa. Te hacen sentir como en casa, ideal para disfrutar con buena compañía.

No hay duda de que lo de la carne es un nivel altísimo. Personalmente, me quedé loco con el chuletón que pedimos, se deshacía en la boca. Las alcachofas, el provolone y el chorizo criollo que compartimos de entrantes fueron un acierto. Y de postre, no te olvides de probar la tarta de queso, ¡increíble! Si te gusta la buena comida, aquí estás en el lugar correcto.

Ahora, si pensabas ir, ojo con las reservas. En este sitio se recomienda hacer una reserva si quieres asegurarte un sitio, porque se llena rápido. Es cierto que el ambiente es tranquilo, perfecto para charlar y disfrutar, pero cuidado con el aparcamiento, ¡puede ser complicado! Hay servicio de aparcacoches, así que eso puede ayudarte a evitar el estrés de buscar lugar. Si quieres una experiencia que seguro quieras repetir, no lo dudes, ¡De María es el camino!

Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante

Mira, si estás buscando un lugar donde comer carne argentina como Dios manda, De María en Chamartín es el sitio. Te cuento, estuve allí con unas amigas y la experiencia fue brutal. Comida de lujo, atención de 10 y el ambiente... simplemente perfecto. Nos recibieron con cava de cortesía y hasta un aperitivo, y para rematar, al final, unos chupitos y postres de la casa. Todo esto por un precio de entre 60 y 70 euros por persona, que está más que justificado por la calidad del servicio y la comida. ¡Me sorprendió un montón!

Ya no es la primera vez que voy. La segunda vez, aunque fui con un grupito distinto, la cosa seguía igual de fabulosa. La comida está siempre en el top, y el personal sigue siendo super atento. A pesar de que uno tiende a pensar que la primera vez es la mejor, aquí no te decepcionas, te aseguro que es recomendable al 100%. Siempre salgo con la panza llena y una sonrisa de oreja a oreja.

El ambiente es cálido y acogedor. Desde que pones un pie dentro, te sientes como en casa. La decoración es auténtica, con ese toque argentino que tanto me gusta. La carne es la estrella, y si no has probado el chuletón o las empanadillas, ¿en qué mundo vives? Las patatas souflé son otra locura. Aparte, tienen una selección de vinos que hace que cada bocado sea aún mejor. Ideal para una noche especial con tu gente.

Ahora, para responder a la pregunta que todos nos hacemos: ¿qué tipo de cocina se ofrece en De María? Básicamente, aquí tienes comida argentina auténtica. Carne de primera, empanadas que se deshacen en la boca y esos postres que te dejan deseando más. Y el servicio es un extra que hace que la experiencia sea única. Así que ya sabes, ¡estás tardando en hacer tu reserva!

Existen opciones vegetarianas en el menú de De María

Ah, el Restaurante De María en C. de Félix Boix es de esos sitios que no se olvidan fácil. Ya desde que entras, te reciben con una copita de cava a cuenta de la casa. ¡Y eso ya va sumando puntos! El lugar es elegante, tranquilo y acogedor, perfecto para una cena sin prisas. Te sientas, miras la carta y te das cuenta de que la comida es exquisita y generosa, con una presentación que sube el nivel del comedor.

El personal es otra cosa buena. Son tan atentos y cercanos que te sientes como en casa, pero con el plus de que no tienes que fregar los platos. La rapidez del servicio también es un punto a favor. Comida y bebida fluyen, y entre el primer plato y el postre, te sorprenden con un sorbete y tejas. Al final, te despiden con chupitos de hierbas y orujo. La experiencia completa por unos 70-80 € por cabeza, lo vale totalmente.

Por otro lado, tengo que decir que a algunos les ha pasado que el servicio no ha estado a la altura en ciertos momentos. Un amigo tuvo un camarero que parecía estar en otro mundo, sirviendo las cosas un poco desastrozos. Pero, en general, la comida lo compensa todo. Los platos, como el lomo y tartar de atún, son para volver a deleitarse. ¡Qué rico todo, de verdad!

Y sí, a la pregunta del millón: ¿hay opciones vegetarianas en el menú? Pues, aunque es un restaurante argentino conocido por su carne, he escuchado que hay alguna que otra opción para los vegetarianos, pero no esperes una carta full veggie. Puedes encontrar cosas como una buena ensalada que te puede salvar la noche. Pero ya sabes, si lo tuyo es el asado, estás en el lugar ideal. ¡Sin duda, yo repito!

Cuántos platos ofrece el menú de De María

La última vez que estuve en De María fue una experiencia brutal. Recuerdo que éramos un grupo de diez y al llegar, ¡bam! Te reciben con cava rosado y una crema de calabaza que te deja con ganas de más. El servicio fue de lo más atento, en un sábado por la noche, en un local que, sinceramente, es precioso. Te sientes en un sitio de categoría, ¿sabes? Por eso, le doy 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente.

Empezamos a compartir unos entrantes top como mollejas de ternera y chorizo criollo. Con eso solo ya te va a hacer la boca agua. Luego, pedimos un lomo alto que salvó la noche y puede dar para dos o tres personas. De postre, ¡ni te cuento! La tarta de queso con frutos rojos y el milhojas con dulce de leche fueron el cierre perfecto. Y para rematar, nos sorprendieron con una ronda de chupitos. ¡Regalo de la casa, gente! Perfecto para una cena de viernes noche.

Ahora, en otras ocasiones, he notado que la carne puede variar un poco: algunos días está de lujo y otros, pues, no tanto. Hay que estar atento, porque el precio es un poco elevado, típicamente se mueve entre 50 y 80€ por persona, dependiendo de lo que pidas. Pero, vamos, la comida está buena y el ambiente acompaña. Y una cosa que no puedes dejar pasar: el servicio es impecable, siempre listos a lo que necesites y con una carta de vinos que vale la pena explorar.

Si te estás preguntando cuántos platos ofrece el menú de De María, en general puedes esperar una buena variedad, pero siempre te recomiendo compartir. Te vas a encontrar con empanadillas criollas, varias carnes, y unos postres que son un desenfreno. ¡No lo dudes!

Cuáles son los platos más recomendados en el restaurante

Mira, si no has estado en De María - Félix Boix, ya estás tardando. Hacía mil años que no iba, y la verdad, me sorprendió lo bien que sigue todo. 5 estrellas por donde lo mires. Comimos algo exquisito: el provolone con jamón y pimiento, ¡una maravilla! Y no me hagas hablar del solomillo y el rape, que estaban para llorar de lo buenos que son. Pero lo que realmente me dejó boquiabierto fueron las patatas suflé. Crujientes y súper sabrosas, un must si decides pasarte. Y para el final, ese panqueque de dulce de leche que… ¡madre mía! Una bomba que no puedes dejar pasar. Cómprame un pasaje de vuelta para ya.

Aparte de lo rico, el servicio es otro rollo. Te reciben con una copita de cava fresquita y un poquito de gazpacho que te deja con ganas de más. Lo mejor es que son súper detallistas, te dividen los entrantes para que todo el mundo pueda disfrutar sin pelearse por el último bocado. Te aseguro que siempre hay alguien cerca por si necesitas algo. La calidad-precio es brutal y, aunque un menú puede costar entre 50-80 € por persona, te aseguro que sales con la barriguita llena y sonriendo. Hay que ir con amigos o familia, mejor si reservas porque puede que se llene.

Además, el ambiente es agradable y ¡ojito! Que tienen opciones de servicio de aparcacoches. Puedes ir con los peques y no te preocupes por las sillas de ruedas, están preparadísimos. Todo muy pensado para que disfrutes al máximo. Si buscas una opción segura para salir a cenar, no dudes, ya has encontrado tu lugar. Recomendado al 100%.

En cuanto a los platos que no te puedes perder, es sencillo: patatas souflé, panqueque de dulce de leche, chorizo criollo y la tarta de queso que está de vicio. Así que ya sabes, arma un plan y lánzate a disfrutar. ¡No te vas a arrepentir!

Qué postres son destacados en el menú de De María

Vaya, si todavía no has probado el Restaurante De María en C. de Félix Boix, 5, en Chamartín, estás perdiendo el tiempo, amigo. Te cuento que cuando llegas, te reciben con un trato super cordial que ya te hace sentir en casa. El servicio de los camareros y el personal es espléndido, todo el mundo está al tanto de lo que necesitas, sin agobiarte. Y la comida… ¡qué te voy a contar! Es extraordinaria y con porciones abundantes. Yo me llevé a casa parte del segundo plato y hasta del postre. Y lo mejor, te lo empacan a la perfección. Además, te dan un cava rosado de bienvenida que está de lujo, y después un sorbete de limón y unos licores por cortesía de la casa. Ambiente muy agradable, de verdad, un 10 sobre 10 en todo.

Si hablamos de la comida, tienes que probar la entraña y el lomo, menuda calidad. No es raro que este lugar sea de mis favoritos en Madrid. Por lo general, en una cena te llevas un buen trato por unos 70-80 € por persona, pero vale cada centavo. Cada plato que pruebes se va a quedar grabado en tu memoria.

Ahora, no todo ha sido perfecto, eh. He oído que hay quien ha tenido alguna experiencia menos satisfactoria, aunque generalmente la gente se rinde ante el sabor del lugar. Un lugar chido pero que, por lo que se ve, no siempre está a la altura de las expectativas. Pero no te preocupes, porque la gran mayoría sale contenta y recomienda la carne y las empanadas.

Ahora, sobre los postres, aunque algunos dicen que la tarta de queso podría haber sido un poco más cremosa, hay cosas que valen la pena. Son parte de un menú donde los postres como los sorbetes simplemente te vuelven loco, pero deberías probar la tarta porque, en general, ¡a la gente le encantan! Así que sí, si buscas un plan y quieres comer sólido, De María es la mejor opción.

Hay una buena variedad de vinos en la carta del restaurante

La verdad, el Restaurante De María en Félix Boix, 5 es un sitio que no te puedes perder si estás por Chamartín. Fuimos allí para una comida familiar y salimos todos más que satisfechos. Desde que te sientas, te reciben con un aperitivo que te hace sentir como en casa: panecillos de queso, crema de calabaza y pan con mantequilla. Luego te lanzas a los entrantes, y las empanadas y chorizos criollos son un must. Si van, ¡no se olviden del chorizo! Se lleva todos los aplausos.

El plato principal fue un chuletón con patatas soufflé y medio pollo deshuesado al limón. ¡Madre mía! La carne estaba en su punto, tierna y jugosa. Además, para hacer una transición suave a la hora del postre, tienen un detalle con el sorbete de limón y las tejas que es un punto a favor. La experiencia de comer ahí fue de 4 estrellas: comida, servicio y ambiente bien cuidados.

Pero si de disfrutar se trata, la atención que ofrecen es de 5 estrellas. Nada más sentarte, te sorprenden con un gazpacho y un champán como bienvenida. Todos los platos que elegimos estaban de escándalo. Si quieres algo que realmente impresione, no dudes en pedir el jamón ibérico puro de bellota y la burrata con aguacate y tomate. ¡Y el tomate relleno de mousse de ventresca es un acierto total!

Si lo tuyo es la parrilla argentina, aquí estarás en el paraíso. La carne se hace perfectamente y el ambiente es genial. La única queja que se me ocurre es que me habría gustado más variedad de vinos argentinos, aunque, eso sí, la calidad de lo que tienen es muy buena. Así que, si a ti te va el buen vino, conviene llegar preparado y preguntar de antemano para elegir bien. En general, ¡yo volvería sin dudarlo!

Cuál es la experiencia del ambiente en De María

No puedo dejar de hablar de De María, ¡menuda pasada! Hemos ido cinco personas y todos salimos más que contentos. La carne es espectacular, jugosa y llena de sabor. Y ni hablemos del chorizo criollo, que estuvo increíble, un must si vas. Los postres, ¡madre mía! El Milhojas con dulce de leche y la tarta de queso casera con frutos del bosque son para llorar de lo buenos que están. Aunque no es el sitio más barato, 70-80 € por persona no está mal si quieres darte un homenaje. Vale la pena, de verdad.

Si has estado en el Gaucho de la carrera de San Jerónimo, te cuento que este es bastante superior en todo. El ambiente, la calidad del servicio y los platos son un level diferente. 50-60 € por persona parece un poco más apropiado aquí, y puedes sentir que cada euro cuenta. El servicio es de 5 estrellas y el ambiente de 5 también. Te sientes como en casa, pero con un toque de lujo.

Ahora, ¿y el ambiente de De María? A ver, te lo cuento. Es acogedor, no está abarrotado, lo que te deja disfrutar de la cena sin ruidos molestos. Un lugar donde puedes relajarte y disfrutar de la buena comida con amigos. Así que si quieres pasar una buena noche, este es el sitio perfecto. ¡No te lo pienses más y ve a probarlo!